El Eryngium maritimum , cardo marino , eryngo marino o eryngium marino , es unaespecie perenne de planta con flores de la familia Apiaceae y nativa de la mayoría de las costas europeas . Su aspecto se parece al de un cardo debido a sus inflorescencias en forma de rebaba. A pesar de su nombre común, no es un acebo verdadero , sino una umbelífera .
E. maritimum fue descrita formalmente por Linneo en su Species Plantarum I: 233 (1753). El nombre genérico Eryngium deriva del griego y puede haberse desarrollado a partir de una descripción de la planta por Teofrasto (300 a. C.), quien se refirió a ella como "Eryngion", es decir, una planta espinosa. [1] Alternativamente, el nombre puede haber derivado de la palabra griega "eruggarein", que significa eructar (eructar), ya que la planta se usaba para tratar varios trastornos digestivos como los gases atrapados. [2]
El epíteto específico maritimum significa "del mar". [3]
El nombre común en inglés parece datar del siglo XVI. En su publicación de 1548 The Names of Herbes , el naturalista William Turner afirmó que "Eryngium se llama en inglés sea Hulver o sea Holly". [4]
Aunque se han descrito híbridos de E. maritimum , son relativamente pocos. Por ejemplo, se han registrado híbridos entre E. maritimum y E. campestre (= Eryngium x rocheri Corb. ex Guétrot) en Francia, [5] [6] y en la región de Valencia, España. [7]
El número de cromosomas de la especie es 2n = 16. [8]
El cardo marino es una planta perenne glabra, intensamente glauca, que forma matas y crece hasta unos 60 cm de altura. Es una xerófita ligeramente suculenta con un sistema radicular profundo y bien desarrollado y una cutícula foliar cerosa . Las hojas son rígidas, espinosas y coriáceas. Las hojas basales, que miden entre 5 y 15 cm de largo y están enrolladas cuando son jóvenes, [9] son palmati-lobuladas y suborbiculares, truncadas o cordadas en la base. [8] Las hojas del tallo son similares, pero son más pequeñas, sésiles y palmadas. Todas las hojas tienen márgenes gruesos, a menudo con venas violáceas, y estomas en ambos lados. El pecíolo está acanalado y dilatado en la base. [9]
Los cotiledones se contraen abruptamente formando un pecíolo. [8]
Las flores son de color blanco azulado y miden 8 mm de diámetro, en cabezuelas de 1,5 a 2,5 cm [10] Las brácteas son espinosas y las bractéolas son más largas que las flores. Los sépalos miden entre 4 y 5 mm y son más largos que los pétalos. [8]
El fruto mide entre 13 y 15 mm, más o menos no comprimido y cubierto de papilas estigmáticas que se alargan hacia el ápice. Los estilos miden unos 6 mm de largo, divergentes a algo curvados. [8]
Florece de junio a septiembre.
Además del contexto de su hábitat costero específico, el cardo marino también puede distinguirse de sus congéneres por los dientes más profundos y fuertemente espinosos en las hojas basales y las hojas del tallo. [11]
En toda su área de distribución, el cardo marino es una especie costera, que se encuentra localmente y casi continuamente a lo largo de las costas de Inglaterra e Irlanda. En Gran Bretaña, es más abundante en las costas sur y oeste, pero ahora está en gran parte extinta de las costas del noreste de Inglaterra y Escocia; sin embargo, es posible que alguna vez haya sido más común y extendida allí. [12] Anteriormente existía en Shetland , pero nunca se estableció adecuadamente en el límite más septentrional de su área de distribución nativa. El último registro de Shetland se realizó en Fitful Head en 1884, donde la planta probablemente alguna vez creció extensamente en las arenas de la bahía de Quendale. [13]
En Europa y partes adyacentes del norte de África y Oriente Medio, la planta tiene una amplia distribución nativa. [14] [15] [16] En estas regiones, se encuentra en las costas del océano Atlántico , los mares Báltico y Mediterráneo , así como en los mares Negro y Azov . [12] La distribución también se extiende hacia el norte hasta Dinamarca, Alemania, Polonia, Lituania, Letonia y Estonia, a lo largo del Skagerrak y las islas suecas de Gotland y Öland . [17] La distribución escandinava es relativamente meridional, y se extiende solo hasta el sur de Noruega y Suecia. [18]
El cardo marino se ha introducido en partes del este de América del Norte, donde alguna vez se lo valoró como planta ornamental para la restauración de las costas. [19] También se ha introducido en Australia con plantaciones de pasto marram . [20]
El cardo marino crece típicamente en sustratos bien drenados de dunas de arena y guijarros confinados a regiones con inviernos suaves. [12] Más raramente, se lo puede encontrar creciendo en costas rocosas con parches de arena intercalados entre elementos artificiales de protección costera dura con una estructura similar a la de los guijarros. En el norte de Gran Bretaña, su distribución está limitada por la falta de sistemas de dunas adecuados para crecer [21]. Soporta las duras condiciones ambientales típicas de las playas y los hábitats de dunas costeras de todo el mundo; a saber, bajos niveles de nutrientes del suelo, heladas, fuertes vientos salados, altas temperaturas e insolación, y enterramiento periódico en la arena. [12]
El cardo marino se asocia con varias comunidades de guijarros y costas, donde puede estar disperso entre la vegetación. En las guijarros, el cardo marino se encuentra dentro de la comunidad de costa de Honckenya peploides-Cakile maritima por encima del límite de marea [22]. En las dunas, el cardo marino se puede encontrar creciendo en la comunidad de dunas delanteras de Elymus farctus ssp. boreali-atlanticus, [22] la vegetación pionera en las dunas delanteras, con Elytrigia juncea (E. farctus) como especie dominante.
El cardo marino es un pobre competidor ecológico que generalmente prospera en áreas abiertas, [23] disminuyendo cuando los hábitats son invadidos por especies arbustivas como Rosa rugosa , Hippophae rhamnoides , Elaeagnus commutata y Salix repens debido a los importantes efectos de sombreado [12] Esto se debe a que el cardo marino es una planta que demanda luz, [24] aunque está protegida contra el estrés hídrico a través de una insolación excesiva gracias a sus suculentas hojas equifaciales. [25]
El cardo marino tiene raíces pivotantes profundas y bien desarrolladas para almacenar agua, lo que le permite sobrevivir a los largos períodos secos que pueden ocurrir en su hábitat. El sistema radicular también muestra un alto grado de plasticidad en respuesta a la dinámica de los ecosistemas costeros y, en consecuencia, puede desarrollar una estructura similar a un rizoma. Por ejemplo, en respuesta al enterramiento permanente en la arena, los entrenudos de la raíz se alargan gradualmente de tal manera que las yemas perennes se acercan a la superficie del suelo para garantizar la supervivencia de las plantas durante las estaciones de crecimiento. [26]
A pesar de su amplia distribución nativa europea, las poblaciones de esta especie han ido disminuyendo considerablemente en las partes septentrionales de su área de distribución, y algunas de ellas ya se han extinguido. En la actualidad se encuentra amenazada o en peligro de extinción en la mayoría de los países europeos y está incluida en las listas de plantas en peligro de extinción y en los Libros Rojos de Datos de varios de estos países [27]. En Gran Bretaña, su declive histórico puede atribuirse, al menos en parte, a que se la extrajo de la naturaleza debido a su popularidad como planta ornamental en jardines sobre suelos secos. [28]
Al igual que otras especies del género, E. maritimum se ha consumido tradicionalmente para combatir diversas dolencias, especialmente gracias a la alta actividad antioxidante de la planta y al contenido de compuestos fenólicos y flavonoides . [29] Se ha utilizado por sus propiedades diuréticas , estimulantes , cistotónicas, inhibidoras de cálculos, afrodisíacas , expectorantes y antihelmínticas . [30] Además, se ha descubierto que los aceites esenciales, extraídos por hidrodestilación, de las partes aéreas de la planta contienen sesquiterpenos oxigenados con actividad antimicrobiana contra E. coli y L. monocytogenes . [31]
Las raíces de E. maritimum se confitaban antiguamente como dulce y Dioscórides las recomendaba como remedio contra la flatulencia . Los brotes tiernos también se pueden comer como espárragos. [8]
El cardo marino se ha representado a menudo en pinturas y otras obras de arte, como en las obras del artista irlandés Patrick O'Hara y en sellos postales como el sello de un franco de 1967 en Bélgica , [32] y el sello de 25 pfennig en Alemania [12]. La planta también se ha mencionado en varias obras de teatro y poemas, sobre todo en Las alegres comadres de Windsor de Shakespeare [33] y en El viaje por Italia de Goethe . [34]
Se nombran en un discurso de Falstaff :
"Que llueva patatas del cielo ;
que truene al son de las mangas verdes ;
que granice confites y cardos de nieve ;
que venga una tempestad de provocación..."— Falstaff , acto 5, escena v, "Las alegres comadres de Windsor", William Shakespeare
El cardo marino fue nominado como la flor del condado de 2002 para la ciudad de Liverpool . [35] El asteroide 199194 Calcatreppola recibió su nombre de esta planta. [36] La cita oficial del nombre fue publicada por el Minor Planet Center el 25 de septiembre de 2018 ( MPC 111803 ). [37]
Medios relacionados con Eryngium maritimum en Wikimedia Commons
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