Ederena es una variedad de uva tinta francesa que es un cruce de la uva de vino de Burdeos Merlot y la variedad Abouriou del suroeste de Francia . La uva fue creada en 1952 en el centro del Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) en Burdeos . En los Estados Unidos , Ederena está siendo cultivada por E & J Gallo Winery y la Universidad de California, Davis en el Valle de San Joaquín . También hay algunas plantaciones de la uva en Suiza . [1]
El nombre Ederena proviene del vasco ederrena que significa “la más bella”. [1]
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Ederena se considera una variedad de maduración media que puede ser muy productiva y fértil en una variedad de tipos de suelos de viñedos . [1]
Aunque se originó en Francia, hay muy pocas plantaciones de Ederena en el país con menos de 1 hectárea (2,5 acres) de la uva cultivada en 2008. La variedad fue traída a los Estados Unidos por Sunridge Nurseries en Bakersfield, California y hoy está siendo propagada en plantaciones experimentales en el Valle de San Joaquín por la bodega Gallo y la Universidad de California, Davis. [1]
En Suiza, Ederena se cultiva en la ciudad de Chardonne , en el cantón de Vaud , donde se mezcla con Arinarnoa, Caladoc , Carminoir, Egiodola, Malbec y Marselan . [1]
Según la Master of Wine Jancis Robinson , Ederena produce vinos ligeros, ligeramente herbáceos , que tienden a tener un bouquet perfumado . [1]
Ederena no tiene sinónimos conocidos reconocidos por el Catálogo Internacional de Variedades de Vitis (VIVC) [2] sin embargo en algunos textos sobre vinos el nombre de la uva se escribe como Édéréna. [1]