Gourmet's Diary of a Foodie (también conocido internacionalmente como Food Lovers Guide to the Planet [1] ) es un programa de televisión documental centrado en la comida, la cultura de la comida, la cocina y la gastronomía . [2] El programa estaba afiliado a la revista Gourmet . [2]
Los episodios generalmente caen en estas categorías de temas: [2]
Cada episodio también presenta una receta generalmente demostrada por uno de los editores de la revista Gourmet en su cocina de prueba. [2] El programa está dividido en segmentos, cada uno presentado por un narrador invisible y presenta a expertos relevantes en discusiones en el lugar.
El programa surgió porque los ejecutivos de WGBH querían captar la atención de la audiencia "gourmet". WGBH recurrió a Zero Point Zero Production, con sede en Nueva York , dirigida por Lydia Tenaglia y Michael Selditch. Zero Point Zero produjo el programa con WGBH, en asociación con la revista Gourmet y Discovery Networks International . El director de fotografía Zach Zamboni utilizó una videocámara Panasonic AG-DVX100 para capturar el metraje. [3]
La serie se estrenó el 7 de octubre de 2006 en PBS.
El episodio de octubre de 2006 recibió un premio de la Fundación James Beard 2006. [4] [ ¿ fuente autopublicada? ]