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Panaderías Bimbo Estados Unidos

Bimbo Bakeries USA, Inc. ( pronunciación en español: [ˈbimbo] ) es el brazo corporativo estadounidense de la empresa multinacional mexicana de fabricación de productos de panadería Grupo Bimbo . Es la empresa de panadería más grande de los Estados Unidos . [2] [3] La subsidiaria, con sede en Horsham , Pensilvania , un suburbio de Filadelfia , [4] posee muchas marcas de pan fresco y productos horneados dulces en los Estados Unidos, incluidas Arnold, Levy's, Ball Park, Columbo, Francisco, Oroweat, Entenmann's , Sara Lee y Thomas' . [5] También es un patrocinador publicitario de primer nivel para muchos equipos de fútbol importantes de todo el mundo. [6] [7] [8]

Nombre

El nombre "Bimbo" fue acuñado por primera vez en 1945 cuando la empresa pasó de Super Pan SA [ aclaración necesaria ] Una mezcla de las palabras "bingo" y "Bambi", [9] las asociaciones inocentes e infantiles del nombre encajaban con la imagen que la empresa deseaba construir.

Historia

La historia de Bimbo Bakeries USA comenzó en 1994, cuando Grupo Bimbo –la empresa de panificación más grande de México, con operaciones en 21 países– compró La Hacienda, una empresa de tortillas con sede en California. Bimbo Bakeries USA luego ingresó al mercado de pan de Estados Unidos en 1997 con la adquisición de Pacific Pride Bakeries de San Diego.

La empresa volvió a crecer en 1998 con la compra de Mrs Baird's Bakeries en Texas, que en ese momento era la panadería familiar más grande de EE. UU. Las operaciones combinadas pasaron a llamarse Bimbo Bakeries USA (BBU).

En 2002, BBU adquirió el negocio de panadería en el oeste de Estados Unidos de George Weston Ltd. , y agregó marcas icónicas de primera calidad como Oroweat, Entenmann's, Thomas' y Boboli. En 2008, Grupo Bimbo compró el negocio restante de productos horneados frescos en Estados Unidos de George Weston Ltd., y agregó marcas como Arnold, Brownberry, Freihofer's y Stroehmann.

En 2011, BBU completó su mayor adquisición hasta la fecha: el negocio de panadería fresca de Sara Lee en Norteamérica. La incorporación del negocio de pan de Sara Lee duplicó el tamaño de BBU.

En 2020, BBU adquirió Lender's Bagels de Conagra Brands .

En la actualidad, BBU opera más de 60 panaderías, emplea a más de 20.000 trabajadores y distribuye productos a través de 11.000 rutas de venta en todo Estados Unidos. [2]

Certificación Kosher

En 2018, la empresa anunció que no renovaría su certificación Kosher . Como la empresa de panificación más grande de los EE. UU., la decisión causó una gran preocupación entre los judíos estadounidenses , especialmente aquellos que viven fuera de áreas con poblaciones judías significativas. Se requiere que los panes kosher no contengan lácteos a menos que se etiqueten explícitamente porque las restricciones dietéticas judías prohíben consumir lácteos y carne en la misma comida. Por lo tanto, el pan kosher casi siempre es pareve . [10] La empresa dijo que quería la opción de producir pan en líneas de fábrica que pudieran incluir productos lácteos, lo que no pueden hacer si mantienen la certificación kosher. [11]

Expansión a nivel nacional

Fábrica de Stroehmann en Harrisburg, Pensilvania

El 10 de diciembre de 2008, se anunció que Grupo Bimbo estaba en negociaciones para comprar Weston Foods Inc., una subsidiaria de George Weston Ltd. por $2.38 mil millones, una compra que convertiría a Bimbo Bakeries USA en la compañía de panadería más grande de los EE. UU. La compra se finalizó el 21 de enero de 2009. La adquisición agregó marcas como Arnold , Brownberry , Freihofer's, Stroehmann y le dio a Bimbo los derechos de las marcas Weston en el este de los Estados Unidos (había controlado las marcas Weston en el oeste de los Estados Unidos desde 2002). La compra también agregó 22 fábricas más y 4000 camiones de reparto, lo que le dio a Bimbo Bakeries USA 35 fábricas y más de 7000 rutas de venta en los Estados Unidos, junto con una presencia en todos los 48 estados inferiores y casi US$ 4 mil millones en ventas anuales. [12] [13] La sede de Weston Foods en Horsham, Pensilvania (en las afueras de Filadelfia ) se convirtió en la nueva sede de las operaciones de Bimbo en EE. UU., trasladándose desde Fort Worth, Texas , cuando se cerró el trato. [14]

Patrocinio del fútbol

En un esfuerzo por aumentar su exposición nacional, el 11 de enero de 2011, Bimbo anunció un acuerdo de asociación de cuatro años que lo convierte en el patrocinador oficial de la camiseta del Philadelphia Union , el equipo de la Major League Soccer (MLS) local de su sede nacional. El acuerdo de patrocinio del Union marca el quinto equipo de fútbol profesional patrocinado por Bimbo; la empresa matriz Grupo Bimbo patrocina a los siguientes cinco equipos: Rochester Rhinos , Club América , CD Guadalajara y CF Monterrey de los equipos de la Primera División de México , y CD Saprissa de Costa Rica . El acuerdo también convierte a Bimbo en el patrocinador oficial de pan y productos horneados del Union y la MLS. Bimbo se convertirá en patrocinador oficial de la MLS, abriendo activos de marketing de la MLS League y del Club, como la señalización del estadio, a la empresa. [15] El acuerdo de patrocinio está valorado en aproximadamente US$12 millones durante el período de cuatro años. [16]

Adquisición de Sara Lee

El 9 de noviembre de 2010, Grupo Bimbo anunció que había acordado adquirir el negocio norteamericano de panadería fresca de Sara Lee Corporation . La transacción, que estaba sujeta a revisión regulatoria, combinaría a la mayor y tercera compañías de panadería más grandes de los Estados Unidos, según las ventas anuales. Se informó que el acuerdo costó US$ 959 millones. Esta adquisición dejó a Bimbo Bakeries USA con 75 panaderías en 31 estados, sirviendo a todo Estados Unidos continental a través de más de 13.000 rutas de venta.

Se estima que la adquisición le reportará a Bimbo Bakeries USA ventas por unos 2.100 millones de dólares, lo que suma un total aproximado de 6.000 millones de dólares. Esto haría que Bimbo Bakeries USA fuera más del doble del tamaño de la segunda empresa de panadería de Estados Unidos, Flowers Foods .

Sara Lee Corp. adquirió su división de productos horneados en 2001 con la adquisición de Earthgrains por un monto récord para la industria de 2.800 millones de dólares . Esta venta representa un descuento del 66%.

En noviembre de 2011, Sara Lee Corporation completó la venta de su negocio de panadería fresca en América del Norte al Grupo Bimbo por 709 millones de dólares. [17] Sara Lee también vendió sus negocios de panadería fresca en España y Portugal al Grupo Bimbo por 115 millones de euros (158,3 millones de dólares), en un acuerdo anunciado en octubre de 2011. Se esperaba que esa adquisición se cerrara a fines de 2011. [17]

La división antimonopolio del Departamento de Justicia de los Estados Unidos exigió a Bimbo Bakeries que vendiera algunos de sus activos . [18] Se vendieron las siguientes operaciones:

Las marcas EarthGrains y Mrs Baird's en Kansas City aún no se han vendido. [ cita requerida ]

Principales marcas

Una hamburguesa vegetariana en un pan Oroweat

Véase también

Referencias

  1. ^ "Acerca de nosotros | Bimbo Bakeries USA".
  2. ^ ab "Historia de Bimbo Bakeries USA". Bimbobakeries.com. Archivado desde el original el 24 de mayo de 2013. Consultado el 9 de junio de 2014 .
  3. ^ Michelle Chapman; Sarah Skidmore (10 de noviembre de 2010). "La empresa mexicana es ahora la mayor pastelera de Estados Unidos" Herald Tribune . Sarasota, Florida. Associated Press. Archivado desde el original el 23 de octubre de 2013. Consultado el 9 de junio de 2014 .
  4. ^ Inicio. Bimbo Bakeries USA. Consultado el 17 de noviembre de 2012.
  5. ^ "Bimbo Bakeries USA adquiere el negocio de panadería Sara Lee Fresh y recibe la aprobación del Departamento de Justicia". prnewswire.com. Archivado desde el original el 13 de agosto de 2016. Consultado el 23 de julio de 2006 .
  6. ^ "Philadelphia Union extiende acuerdo con el patrocinador de la camiseta Bimbo Bakeries". mlssoccer.com . Consultado el 26 de junio de 2016 .
  7. ^ "El fútbol es un deporte de tontas". mlssoccer.com. Archivado desde el original el 20 de diciembre de 2016. Consultado el 26 de julio de 2006 .
  8. ^ "Marcado por el diablo". mlssoccer.com . Consultado el 26 de junio de 2016 .
  9. ^ "Bimbo una historia para creer y crear" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 9 de octubre de 2011 . Consultado el 21 de enero de 2010 .
  10. ^ "¿Qué es Parve (Pareve)?". chabad.org . Consultado el 1 de febrero de 2019 .
  11. ^ "Gran parte del pan que se vende en Estados Unidos ya no será kosher". JTA . Consultado el 1 de febrero de 2019 .
  12. ^ "Compra Bimbo WFI en 2.380 mdd; será una de las panificadoras más grandes en EU" [Bimbo compra WFI en 2.380 millones de dólares, será una de las panaderías más grandes de EE.UU.]. Invertia (en español). México. 10 de diciembre de 2008.
  13. ^ Hugh Collins y Andres R. Martinez (10 de diciembre de 2008). "Grupo Bimbo compra unidad de pan Weston por 2.400 millones de dólares". Bloomberg.
  14. ^ "Bimbo Bakeries traslada su sede estadounidense desde Fort Worth". Dallas Business Journal . 3 de marzo de 2009. Consultado el 20 de septiembre de 2010 .
  15. ^ "Empresa de panadería se une como patrocinador oficial de pan y productos horneados del Union y la MLS". Philadelphia Union. 11 de enero de 2011. Archivado desde el original el 14 de enero de 2011 . Consultado el 11 de enero de 2011 . {{cite journal}}: Requiere citar revista |journal=( ayuda )
  16. ^ Gammage, Jeff (11 de enero de 2011). «Un equipo de fútbol de la Unión obtiene el patrocinio de la panadería Bimbo». The Philadelphia Inquirer . Consultado el 11 de enero de 2011 .
  17. ^ ab "Sara Lee completa venta a Grupo Bimbo". Chicago Sun-Times . Associated Press. 7 de noviembre de 2011 . Consultado el 20 de julio de 2012 .
  18. ^ ""M&A Deals of the Year: Grupo Bimbo-Sara Lee baking assets"". Archivado desde el original el 27 de junio de 2012.
  19. ^ ab "Panaderos regionales autorizados para comprar marcas Bimbo". Foodbusinessnews.net . Consultado el 9 de junio de 2014 .
  20. ^ "El fideicomisario de desinversión anuncia la venta de las marcas Sara Lee y EarthGrains en California y el área de Oklahoma City a Flowers Foods". Dechert.com. 26 de octubre de 2012. Archivado desde el original el 17 de abril de 2015. Consultado el 9 de junio de 2014 .
  21. ^ "Elaborando masa con una receta original"
  22. ^ Ligo, Joe (19 de mayo de 2021). "La locura de los camiones en los años 70 se remonta a un anuncio de televisión regional de pan". The Drive . Consultado el 12 de diciembre de 2023 .

Enlaces externos