Sober Curious es un movimiento cultural y estilo de vida de práctica de consumo nulo o limitado de alcohol que comenzó a difundirse a fines de la década de 2010, en particular entre las personas de la generación de los millennials , [1] [ verificación fallida ] y fue acuñado por Ruby Warrington en su libro de 2019 Sober Curious . Se diferencia de la abstinencia tradicional en que no se basa en el ascetismo , la condena religiosa del alcohol o el abuso previo de alcohol , sino que está motivado por la curiosidad de un estilo de vida sobrio. Los mercados han reaccionado ofreciendo una selección más amplia de bebidas no alcohólicas . [2]
[Ser sobrio y curioso] significa, literalmente, elegir cuestionar o sentir curiosidad acerca de cada impulso, invitación y expectativa de beber, en lugar de seguir sin pensar la cultura dominante de la bebida.
– Ruby Warrington [3]
La curiosidad sobria se define a menudo como la posibilidad de cuestionar o cambiar los propios hábitos de consumo de alcohol, por razones de salud mental o física. [3] Se puede practicar de muchas maneras, desde la abstinencia total hasta pensar más en cuándo y cuánto se quiere beber realmente. [4]
Según Kristine Goddiksen, columnista de opinión danesa en KForum que escribe sobre el fenómeno de la “curiosa sobriedad”, el miedo a ser diferente y a ser rechazado por los amigos es una de las razones por las que la gente bebe. Si dices no al alcohol, corres el riesgo de que te avergüencen por estar sobrio [4] , es decir, que te etiqueten de aburrido, antisocial o comedido, o que la gente piense que estás embarazada, eres religioso o un exalcohólico. Goddiksen cree que el alcohol puede verse como un símbolo del fin de semana , la libertad y la celebración, y puede estar muy extendida la creencia de que el alcohol es la única forma de relajarse. Goddiksen explica que, en la mentalidad de ciertos abstemios o individuos “curiosos sobrios”, si uno solo se siente vivo y feliz cuando bebe alcohol , y su vida se centra en cuándo es fin de semana o cuándo puede volver a beber, la vida de esa persona aparentemente tiende a volverse “insignificante” y “artificial”, en la estimación o según la gente “curiosa sobria”. [2]
Según Ida Fabricius Bruun, directora general de la ONG danesa Alkohol & Samfund, los padres desempeñan un papel importante a la hora de mostrar a sus hijos que es posible socializar sin beber alcohol. [4]
,_OWID.svg/1280px-Alcohol_consumption_per_capita_(Per_capita_alcohol_consumption_in_high-income_countries),_OWID.svg.png)
Desde el inicio de la pandemia de COVID-19 , más personas en Europa han reducido su consumo de alcohol. [5]
Casi el 20% de los daneses beben más alcohol que el límite recomendado por la Autoridad Sanitaria Danesa , mientras que año tras año, los adolescentes daneses ostentan el récord europeo de consumo de alcohol. Cada verano, cuando los estudiantes de primer año comienzan la universidad, los medios daneses traen historias de cómo las actividades sociales introductorias desafían a los estudiantes, a quienes no les gusta estar borrachos. [2] Sin embargo, entre 2010 y 2023, la venta de cerveza sin alcohol en Dinamarca se duplicó por seis, mientras que últimamente la venta de vino y licores sin alcohol también ha aumentado. A principios de 2023, las bebidas sin alcohol tienen una participación en el mercado danés de aproximadamente el 4%. [4]
En el Festival de Roskilde de 2023 , conocido por sus excesos de bebida entre los jóvenes, un mayor interés entre los invitados al festival por mantenerse sobrios llevó a los organizadores a ofrecer una selección más amplia de bebidas no alcohólicas, especialmente cerveza, y mostrar mensajes de "Bebe responsablemente" y "Disfruta de la música" en pantallas gigantes y pancartas. [6]
En la vida empresarial japonesa , beber alcohol con compañeros después del trabajo se considera algo normal y difícil de rechazar, lo que supone una desventaja para los compañeros que no beben, sobre todo en lo que respecta a los ascensos. Por ello, los japoneses curiosos por la sobriedad se vieron muy alentados cuando en 2020 Yoshihide Suga, que no bebe, fue nombrado primer ministro. [7]
En comparación con sus padres, una parte de los millennials estadounidenses parecen estar más preocupados por mantener su salud, por ejemplo, mediante la actividad física y el consumo limitado de alcohol, pero creen que una relación más saludable con el alcohol no les exige dejar de beber por completo. Además, el cannabis parece sustituir al alcohol en cierta medida: un estudio de 2017 descubrió que en los condados de EE. UU. donde el cannabis medicinal está legalizado, las ventas de alcohol cayeron más del 12 por ciento en comparación con condados similares sin cannabis. [1]