El International Wine & Spirit Competition es un concurso anual de vinos y licores fundado en 1969 por el enólogo alemán/británico Anton Massel. [1] Cada año, el concurso recibe inscripciones de más de 90 países de todo el mundo. Los premios otorgados por el concurso se consideran altos honores en la industria. [2] [3] [4] El jurado se realiza anualmente en Londres . Solo se juzgan las marcas que pagan la tarifa de inscripción, y se deben proporcionar dos o cuatro botellas de cada inscripción, según la categoría en la que se participe. [5]
Dependiendo de la puntuación obtenida sobre 100, las bebidas presentadas pueden recibir premios de oro (solo para bebidas espirituosas), oro, plata o bronce, y no hay límites en la cantidad de cada uno que se puede otorgar. [6] También hay una amplia gama de trofeos cada año. [7]
Juzgando
El proceso de evaluación consiste en una cata a ciegas y una mesa redonda. [8] Los vinos son evaluados por paneles compuestos por 250 especialistas de todo el mundo.
Procesos de juzgamiento
En 2019, el proceso de evaluación de vinos del IWSC se trasladó a Londres por primera vez. [9]
El concurso cuenta con la participación de más de 250 jueces especializados de todo el mundo. Muchos de ellos son Masters of Wine , Master Sommelier, algunos son enólogos o destiladores , otros son especialistas en el sector y cada uno juzga en su campo específico.
Ceremonia anual de entrega de premios de IWSC
La competición culmina en Londres en otoño con la entrega anual de premios y la cena en el Roundhouse (anteriormente el banquete anual se celebraba en el City of London Guildhall ). [10]
Presidentes/Campeón de la industria
Cada año se elige un presidente o campeón de la industria entre personas influyentes de la industria de los vinos y las bebidas espirituosas. Al término de su mandato, forma parte del consejo asesor de la competencia.
^ "Los primeros 19 años de la International Wine & Spirit Competition". Thewinecompetition.com. Archivado desde el original el 19 de julio de 2013. Consultado el 24 de julio de 2013 .
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^ "IWSC presenta la ronda de degustación estadounidense". The Drinks Business. 15 de febrero de 2010. Consultado el 24 de julio de 2013 .
^ Swatman, Rachel (25 de marzo de 2020). «Precios y cómo participar». Concurso internacional de vinos y licores . Consultado el 25 de marzo de 2020 .
^ "Proceso de evaluación". Concurso Internacional de Vinos y Licores IWSC .
^ "Ganadores de trofeos del IWSC 2019 | IWSC". Concurso internacional de vinos y licores del IWSC .
^ "Proceso de evaluación". IWSC International Wine & Spirit Competition . Consultado el 29 de abril de 2020 .
^ "Comienza la evaluación de vinos de la IWSC". Concurso internacional de vinos y licores de la IWSC . Consultado el 29 de abril de 2020 .
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Fraser, Craig; (et al.) (2008). Agua de fuego: brandy sudafricano. Quivertree Publications. Página 40. ISBN 0980265118 .
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