La química es el estudio científico de las propiedades y el comportamiento de la materia . Es una ciencia física dentro de las ciencias naturales que estudia los elementos químicos que forman la materia y los compuestos formados por átomos , moléculas e iones : su composición, estructura, propiedades, comportamiento y los cambios que sufren durante las reacciones con otras sustancias . La química también aborda la naturaleza de los enlaces químicos en los compuestos químicos .
En el ámbito de su materia, la química ocupa una posición intermedia entre la física y la biología . A veces se la llama ciencia central porque proporciona una base para comprender las disciplinas científicas tanto básicas como aplicadas a un nivel fundamental. Por ejemplo, la química explica aspectos del crecimiento de las plantas ( botánica ), la formación de rocas ígneas ( geología ), cómo se forma el ozono atmosférico y cómo se degradan los contaminantes ambientales ( ecología ), las propiedades del suelo en la luna ( cosmoquímica ), cómo cómo funcionan los medicamentos ( farmacología ) y cómo recolectar evidencia de ADN en la escena del crimen ( ciencia forense ).
La química ha existido bajo varios nombres desde la antigüedad. Ha evolucionado y ahora la química abarca varias áreas de especialización, o subdisciplinas, que continúan aumentando en número y se interrelacionan para crear más campos de estudio interdisciplinarios. Las aplicaciones de diversos campos de la química se utilizan frecuentemente con fines económicos en la industria química . ( Articulo completo... )
Aunque incorrecto como modelo para la estructura de las proteínas globulares , posteriormente se verificaron varios elementos del modelo del ciclol, como la propia reacción del ciclol y la hipótesis de que las interacciones hidrofóbicas son las principales responsables del plegamiento de las proteínas . La hipótesis del ciclol estimuló a muchos científicos a investigar cuestiones sobre la estructura y la química de las proteínas, y fue un precursor de los modelos más precisos propuestos como hipótesis para la doble hélice del ADN y la estructura secundaria de las proteínas . La propuesta y prueba del modelo ciclol también proporciona una excelente ilustración de la falsabilidad empírica que actúa como parte del método científico .
Muchos químicos tienen interés en la historia de la química . Aquellos con intereses filosóficos estarán interesados en saber que la filosofía de la química se ha desarrollado recientemente por un camino algo diferente de la filosofía general de la ciencia .
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unit-conversion.info Un buen lugar para descubrir qué es igual a qué.
Química general en línea Texto claro y cobertura completa de temas de química general por Fred Senese, Departamento de Química de la Universidad Estatal de Frostburg
Demostración de química general en Purdue Videoclips (y descripciones) de demostraciones de conferencias.
Directorio de webercises de química Una gran lista de recursos de química mantenida por Steven Murov, profesor emérito de química de Modesto Junior College.
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The Element Song Una pequeña canción tonta sobre todos los elementos.
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