Un embudo Büchner es un equipo de laboratorio que se utiliza en la filtración . [1] Tradicionalmente, está hecho de porcelana , pero también hay embudos de vidrio y plástico . En la parte superior de la parte en forma de embudo hay un cilindro con un disco de vidrio sinterizado /placa perforada que lo separa del embudo. El embudo de Hirsch tiene un diseño similar; se utiliza de manera similar, pero para cantidades más pequeñas de material. La principal diferencia es que la placa de un embudo de Hirsch es mucho más pequeña y las paredes del embudo están en ángulo hacia afuera en lugar de ser verticales.
Se puede utilizar inmediatamente un embudo con un disco de vidrio poroso. En el caso de un embudo con una placa perforada, se coloca material de filtración en forma de papel de filtro sobre la placa y se humedece el papel de filtro con un líquido para evitar fugas iniciales. El líquido a filtrar se vierte en el cilindro y se aspira a través de la placa perforada/disco de vidrio poroso mediante succión al vacío .
La principal ventaja de utilizar este tipo de filtración es que se realiza mucho más rápidamente (varios órdenes de magnitud) que simplemente permitiendo que el líquido se escurra a través del medio filtrante mediante la fuerza de la gravedad. Es esencial que la cantidad de líquido que se utilice se limite a menos de lo que desbordaría el matraz; de lo contrario, el líquido será absorbido por el equipo de vacío. Si el vacío lo proporciona un dispositivo de flujo de agua, un desbordamiento del líquido podría provocar el derrame de un líquido peligroso en la corriente de aguas residuales, lo que podría ser una violación de la ley, según el líquido. La posibilidad de desbordamiento y de que el agua vuelva al matraz se puede reducir utilizando una trampa entre el matraz y la fuente de vacío.
Se utiliza en los laboratorios de química orgánica para ayudar a recolectar compuestos recristalizados. La succión permite que el compuesto recristalizado húmedo se seque de manera que quede el compuesto cristalino puro y seco. Sin embargo, a menudo se requiere un secado adicional, mediante un horno u otros medios, para eliminar la mayor cantidad posible de líquido residual.
Se utiliza a menudo en combinación con un matraz Büchner , un anillo Büchner y sellos sinterizados. Un sello hermético al vacío y la estabilidad del matraz Büchner y el filtro son esenciales durante el proceso de filtración. Un anillo Büchner se puede utilizar con embudos Büchner, matraces, crisoles de vidrio y crisoles Gooch. La brida ancha y la gran superficie de contacto garantizan un excelente sello hermético al vacío, mientras que los anillos son fáciles de quitar y ofrecen un excelente soporte incluso para los embudos más grandes.
Se cree comúnmente que debe su nombre al premio Nobel Eduard Buchner (sin diéresis), pero en realidad debe su nombre al químico industrial Ernst Büchner . [2]
