Chopped Canada es un reality show de cocina canadiense basado en la serie estadounidense Chopped . El programa enfrenta a cuatro chefs entre sí mientras compiten para ganar $10,000 y el título de Campeón de Chopped Canada. Se emitió por primera vez el 2 de enero de 2014 y se emitió por última vez el 11 de febrero de 2017. En mayo de 2017, los productores del programa anunciaron que Food Network Canada había cancelado el programa. [1]
En cada episodio, cuatro chefs compiten para crear una deliciosa comida de tres platos. La competencia se divide en tres rondas: " Entrada ", " Entrada principal " y " Postre ". En cada ronda, se les presenta a los chefs una canasta misteriosa que contiene cuatro ingredientes y el desafío es incorporar esos ingredientes misteriosos en un plato apetitoso. Los ingredientes son generalmente artículos diversos que no se preparan juntos.
Los chefs concursantes tienen acceso a una despensa y un refrigerador repletos de una amplia variedad de otros ingredientes, que pueden utilizar como deseen. Cada ronda tiene un tiempo determinado (veinte o treinta minutos para la ronda de aperitivos, treinta minutos para cada ronda de platos principales y postres), y los chefs deben cocinar sus platos y completar cuatro emplatados (tres para los jueces y un "plato de belleza") antes de que se acabe el tiempo.
Después de cada ronda de cocina, hay tres jueces famosos que critican los platos en función de la presentación, el sabor y la creatividad. El chef con el peor plato es "eliminado" de la competencia. Dean o Brad revela la decisión de los jueces levantando una campana de su mesa para mostrar el plato del chef perdedor, y uno de los jueces comenta el motivo de su elección al chef eliminado. En la ronda de postres, solo quedan dos chefs y, al decidir quién es el ganador, los jueces no solo tienen en cuenta los platos creados por los dos chefs durante esa ronda, sino también su desempeño general a lo largo de la competencia. El ganador recibe un premio de $10,000 y el título de Campeón de Canadá de Chopped.
La tercera temporada se inauguró con un Torneo especial para adolescentes (el primer torneo de la serie Chopped Canada), en el que compitieron 16 chefs (de entre 13 y 17 años) a lo largo de cuatro episodios semifinales. El ganador de cada episodio semifinal pasó a competir en la final del Torneo para adolescentes, que otorgó un gran premio de $20,000 al campeón adolescente de Chopped Canada.
Las dos primeras temporadas del programa fueron presentadas por el actor canadiense Dean McDermott . Sin embargo, a principios de marzo de 2015, se anunció que no volvería como presentador para la tercera temporada. [2]
En junio de 2015, Shaw Media anunció que el ex jugador de fútbol canadiense y presentador de The Bachelor Canada, Brad Smith, asumiría el cargo de presentador, a pesar de no tener ninguna experiencia culinaria. [3]
Los episodios cuentan con un panel rotativo de tres jueces famosos. Entre los jueces destacados del pasado y del presente se encuentran los chefs famosos Massimo Capra , Lynn Crawford , Eden Grinshpan , John Higgins, Chuck Hughes , Susur Lee , Mark McEwan , Roger Mooking , Antonio Park, Michael Smith , Vikram Vij y Anne Yarymowich.
En marzo de 2016, Shaw Media anunció que el programa había sido renovado para una cuarta temporada, con Brad Smith regresando como presentador. [4] La temporada contó con episodios temáticos especiales, incluyendo abuelas, bomberos, celebridades y el primer episodio de jueces donde cuatro de los jueces rotativos entraron a la cocina para competir por dinero para caridad. La temporada también incluyó episodios adicionales para adolescentes con competidores de 14 a 18 años, así como la incorporación de episodios para jóvenes, mostrando a jóvenes chefs talentosos de 9 a 13 años.