Campanula rapunculus , nombre común campanilla , [1] rapunzel , campanilla o rapunzel , es una especie de campanilla ( Campanula ) de la familia Campanulaceae . [2]
Esta especie fue ampliamente cultivada en Europa por sus hojas, que se usaban como la espinaca , y su raíz parecida a la chirivía , que se usaba como un rábano . [3] El cuento Rapunzel de los hermanos Grimm tomó su nombre de esta planta. [4]
El nombre del género en latín (" campanula "), que significa pequeña campana, se refiere a la forma de campana de la flor, mientras que el nombre específico (" rapunculus ") es un diminutivo del latín " rapa " ( nabo ) y significa 'nabo pequeño', que se refiere a la forma de la raíz.
Esta planta herbácea bienal alcanza una altura media de 40–80 centímetros (16–31 pulgadas), con un máximo de 100 centímetros (39 pulgadas). El tallo es erecto, ligeramente piloso, ramificado en la parte superior. Las hojas basales son pecioladas, ovadas, ligeramente dentadas y dispuestas en roseta, mientras que las hojas superiores son sésiles y estrechas lanceoladas. Las flores hermafroditas se agrupan en una inflorescencia racemosa, con una corola acampanada, de color azul claro o violeta , de unos dos centímetros de largo. Se disponen a lo largo del tallo en un racimo bastante estrecho y enfrentado a un solo lado. El período de floración se extiende desde mayo hasta septiembre. El fruto es una cápsula dehiscente en forma de cono invertido con muchas semillas. La raíz gruesa parece un pequeño nabo y es comestible. El número de cromosomas es 2n = 20. [5] Hay especies de abejas silvestres como las del género Chelostoma que dependen de Campanula rapunculus como fuente de polen . [6]
La Campanula rapunculus está presente en Asia occidental, el norte de África y en la mayor parte de Europa, excepto Islandia, Irlanda y Noruega. Se ha introducido en Dinamarca, el sur de Suecia y Gran Bretaña. Esta especie se cultivaba ampliamente en Europa por sus hojas, que se utilizaban como espinacas , y su raíz parecida a la de la chirivía , que se utilizaba como un rábano . [3]
Campanula rapunculus es resistente al invierno. [7] Crece en suelos pobres . [8] Esta especie prefiere suelos calizos y crece en prados secos, lechos cultivados, bosques de robles y pinos, a lo largo de caminos y carriles, a una altitud de 0 a 1500 metros (0 a 4921 pies) sobre el nivel del mar.
El rapón se puede cultivar como cultivo . Se siembra a principios de junio. Un suelo suelto es favorable, no es necesario fertilizar . Crece mejor en suelos franco arenosos ricos y bien drenados que sean neutros o alcalinos con un pH de 4,8-7,5. [9] Las semillas son muy pequeñas (peso de mil granos 0,04 g). Para una distribución más uniforme de las plántulas , se mezcla 20 veces la cantidad de arena con las semillas antes de sembrar. La distancia entre hileras debe ser de 20 a 25 cm. Las semillas no se cubren, sino que solo se presionan ligeramente sobre la superficie del suelo. Después de la germinación , las plantas deben aclararse. Las raíces se pueden cosechar a partir de octubre durante todo el invierno. [7]
En un suelo rico en carbono, fósforo y nitrógeno es posible una materia seca de hasta 135 g/m 2 , mientras que en suelos o subsuelos más arenosos sólo se consigue 12-17 g/m 2 . [8]
El rampion se cultiva después de cultivos muy exigentes como el repollo, los tomates, las patatas o los pepinos. También se puede cultivar como cultivo intermedio entre la lechuga. [7]
Notas
...cuando notó un cantero plantado con las más hermosas rapunzels...
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