Un camello entero relleno o Camalambakicken es un plato folclórico satírico que consiste en un camello engastrado con una oveja o un cordero , a su vez relleno con otros ingredientes. [1]
Se hace referencia a esta receta en la novela cómica Served the King of England , [2] publicada por primera vez en 1971 por el autor checo Bohumil Hrabal como un plato tradicional etíope cocinado para una visita a Praga del emperador Haile Selassie . La novela Water Music de T. Coraghessan Boyle contiene una receta de camello relleno de dátiles, huevos de chorlito, carpa, avutardas sazonadas y oveja, horneado durante dos días sobre brasas en una zanja. [3]
Las versiones en CD remasterizadas del álbum Atom Heart Mother de Pink Floyd contienen una tarjeta de "Breakfast Tips". A un lado hay una receta para una "fiesta de bodas tradicional beduina", que detalla el relleno de un pollo dentro de un cordero, que se rellena dentro de una cabra, que luego se rellena dentro de un camello y se cocina sobre fuego de carbón. [4]