stringtranslate.com

Adiós y adiós (bar)

Bye and Bye es un bar vegano en Portland, Oregon . [1] [2] [3] [4]

Descripción

Bye and Bye es un bar en Northeast Alberta Street en el barrio King de Portland . [5] Tiene dos patios grandes y sirve brunch los fines de semana. [6] El menú vegano incluye un sándwich de "albóndigas", [7] un tazón "oriental", [8] queso a la parrilla , espaguetis , pastel de chile, nudos de pretzel y papas fritas y salsa. [9] Bye and Bye sirve cerveza, sidra, cócteles y vino. [8] La bebida exclusiva del bar tiene vodka de durazno, bourbon de durazno, limón, arándano y soda. [10]

Historia

El bar fue inaugurado por John Janulis, [11] Liam Duffy, [12] Ben Hufford, Ian David, Clyde Wooten y Jacob Carey [13] del Lightning Bar Collective ( Jackknife Bar , Sweet Hereafter , Victoria Bar ). [14]

El restaurante vegano emergente Feral se inauguró en Bye and Bye en 2022. [15]

Recepción

Laurie Wolf calificó la comida como "sabrosa" y "satisfactoria". [7] Lizzy Acker clasificó a Bye and Bye en el octavo lugar en la descripción general de The Oregonian de 2018 de nueve lugares para bebidas sin alcohol en Portland. [16] Alex Frane incluyó la bebida característica en la lista de Eater Portland de 2019 de los quince "cócteles más emblemáticos" de la ciudad. [10] En 2023, los lectores de VegNews nombraron a Bye and Bye como el mejor bar vegano. [17]

Referencias

  1. ^ "Adiós y adiós". Portland Monthly . Archivado desde el original el 4 de junio de 2023 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  2. ^ "Novedades en el bar vegano de Portland llamado The Bye and Bye". Vegetarian Times . 2016-03-24. Archivado desde el original el 2022-12-04 . Consultado el 2024-02-06 .
  3. ^ "Adiós y adiós". Semana de Willamette . 2016-05-10. Archivado desde el original el 2023-06-05 . Consultado el 2024-02-06 .
  4. ^ "Bar Guide 2015: The Bye and Bye". Semana de Willamette . 22 de abril de 2015. Archivado desde el original el 7 de mayo de 2021. Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  5. ^ "Dónde comer y beber en patios cubiertos y con calefacción". Portland Monthly . Archivado desde el original el 2023-03-26 . Consultado el 2024-02-06 .
  6. ^ Williams, Nathan (21 de junio de 2022). "16 patios con bar cubiertos, perfectos para el otoño en Portland". Eater Portland . Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2023 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  7. ^ ab Wolf, Laurie (14 de enero de 2014). Guía para amantes de la comida de Portland, Oregón: los mejores restaurantes, mercados y ofertas culinarias locales. Rowman & Littlefield. ISBN 978-1-4930-0670-0.
  8. ^ ab Wu, Waz (30 de marzo de 2020). "Restaurantes veganos y vegetarianos de Portland que ofrecen comida para llevar y a domicilio durante el brote de COVID-19". Eater Portland . Archivado desde el original el 21 de agosto de 2021 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  9. ^ "The Bye and Bye". USA Today . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  10. ^ ab Frane, Alex (27 de septiembre de 2019). "Los cócteles más emblemáticos de Portland". Eater Portland . Archivado desde el original el 11 de enero de 2021. Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  11. ^ Russell, Michael (23 de mayo de 2013). "Adiós, propietarios de Dig a Pony abren el bar Jackknife en el Governor Hotel del centro de Portland". The Oregonian . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  12. ^ Wu, Waz (18 de septiembre de 2023). "El nuevo bar vegano de Beaverton proviene de los creadores de Sudra, Uncanny y Victoria". Eater Portland . Archivado desde el original el 29 de septiembre de 2023 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  13. ^ Walsh, Chad (24 de marzo de 2015). "The Sweet Hereafter And Jackknife Crowd se centra en el próximo bar deportivo, Century". Eater Portland . Archivado desde el original el 11 de abril de 2021 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  14. ^ Bamman, Mattie John (12 de octubre de 2017). "Eche un vistazo al interior del luminoso, espacioso y brillante Capitol Bar". Eater Portland . Archivado desde el original el 26 de septiembre de 2023 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  15. ^ Wu, Waz (30 de septiembre de 2022). "Portland Vegan Pop-Up Feral se especializará en alimentos silvestres y recolectados". Eater Portland . Archivado desde el original el 2 de octubre de 2023 . Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  16. ^ Acker, Lizzy (9 de octubre de 2018). «9 lugares para tomar bebidas sin alcohol en Portland, clasificados». The Oregonian . Archivado desde el original el 9 de noviembre de 2020. Consultado el 6 de febrero de 2024 .
  17. ^ "De hamburguesas veganas al queso y al tocino: los ganadores de los Veggie Awards 2023". VegNews . Archivado desde el original el 2023-12-15 . Consultado el 2024-02-06 .

Enlaces externos