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Compañía cervecera BridgePort

BridgePort Brewing Company fue una cervecería en Portland, Oregón , en los Estados Unidos. Funcionó desde 1984 hasta 2019. Las operaciones de la cervecería cesaron en febrero de 2019 y la cervecería cerró el 10 de marzo de 2019. [1]

Historia

Letreros sobre la entrada de la cervecería de BridgePort Brewing Company en Portland

BridgePort fue fundada en 1984 por los productores de vino locales Richard y Nancy Ponzi . La cervecería afirmaba en su marca registrada ser "la cervecería artesanal más antigua de Oregón". Su primer cervecero fue Karl Ockert. [2] La instalación de elaboración inicial, la Columbia River Brewery, tenía una capacidad de 600 barriles por año. BridgePort fue adquirida por Gambrinus Company , propiedad de Carlos Alvarez, en 1995, que amplió su capacidad en 2001 a 100.000 barriles . Las cervezas de BridgePort se distribuyeron a 18 estados de EE. UU. La producción de cerveza de BridgePort en 2005 ocupó el puesto 41 en la nación; [3] para las ventas de cerveza de 2009, esta clasificación cayó al puesto 47. [4]

El edificio que utiliza BridgePort se construyó en 1887 y originalmente albergaba una fábrica de cuerdas . Está incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos como el edificio de la Portland Cordage Company.

Una versión ficticia de BridgePort apareció en la quinta temporada de la serie de atracos Leverage en 2012. En el programa, la cervecería era una empresa fachada para las elaboradas estafas de los protagonistas. La filmación en el lugar incluyó el exterior y algunas escenas de transición internas. [5] En 2012, BridgePort ocupó el cuarto lugar en el estado de Oregón por la mayor cantidad de barriles vendidos, más de 24,000. En 2018, sus ventas disminuyeron a menos de 6,200 barriles vendidos. [6]

En febrero de 2019, la empresa anunció sus planes de cerrar. [6] Las operaciones de la cervecería cesaron ese mes y la cervecería cerró el 10 de marzo de 2019. [1]

Cervezas

Oregón ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en cervecerías artesanales per cápita [7]

La BridgePort India Pale Ale , quizás la cerveza más conocida de la cervecería, [8] había ganado varios premios en los Estados Unidos y en el extranjero, incluyendo una Medalla de Oro en los Premios Internacionales de la Industria Cervecera de 2005, en Múnich , Alemania ; una Medalla de Oro y un Trofeo de Campeón de Categoría en los Premios Internacionales de la Industria Cervecera de 2000 en Londres , Inglaterra ; y una Medalla de Oro para la Pale Ale de Estilo Inglés Clásico en el Gran Festival de la Cerveza Estadounidense , en Denver, Colorado , en 1997.

La Blue Heron Pale Ale, llamada así por el ave oficial de la ciudad de Portland (la gran garza azul ), se elaboró ​​por primera vez en 1987 como un lanzamiento especial para la Sociedad Audubon de Portland . [9] La pale ale incluía ingredientes del noroeste, como lúpulo del valle de Willamette y cebada malteada del este de Oregón, y ganó una medalla de oro en la Copa Mundial de la Cerveza de 2006. [9 ]

Bridgeport elaboraba una cerveza de cebada llamada "Old Knucklehead" y cada pocos años se inauguraba una "Knucklehead". El embotellado "n.° 11" contó con la presencia del escritor de cerveza de Portland Fred Eckhardt .

Véase también

Referencias

  1. ^ ab Meunier, Andre (12 de febrero de 2019). "BridgePort cierra en el último cierre de una cervecería en Portland". The Oregonian . Consultado el 12 de febrero de 2019 .
  2. ^ "Richard y Nancy Ponzi con el maestro cervecero de BridgePort, Karl Ockert". Biblioteca del condado de Multnomah . 5 de enero de 2016.
  3. ^ "Cinco cerveceras de Oregón entre las más grandes", Portland Business Journal , 4 de abril de 2006
  4. ^ "Las cerveceras de Oregón aparecen en las listas de las 50 mejores", Portland Business Journal , 15 de abril de 2010
  5. ^ "Kung Fu Monkey: Leverage #508 "The Broken Wing Job" después del juego", 19 de noviembre de 2012.
  6. ^ ab Powell, Meerah (12 de febrero de 2019). "BridgePort Brewing Company en Portland cerrará". OPB . Consultado el 24 de mayo de 2023 .
  7. ^ Estadísticas de la industria cervecera artesanal Archivado el 5 de mayo de 2006 en Wayback Machine .
  8. ^ Merrill, Jessica (13 de enero de 2006). "En Oregón, el mundo es un mundo de cervecerías". The New York Times .
  9. ^ ab "Bridgeport Blue Heron Pale Ale se lleva el oro en la Copa Mundial de la Cerveza 2006" [ enlace muerto permanente ‍ ] , BeerAdvocate , 18 de abril de 2006.