Baskin-Robbins es una cadena multinacional estadounidense de tiendas especializadas en helados y pasteles propiedad de Inspire Brands . Baskin-Robbins fue fundada en 1945 por Burt Baskin e Irv Robbins en Glendale, California . [4] Su sede está en Canton, Massachusetts , y la comparte con la marca hermana Dunkin' Donuts . Es la cadena de tiendas especializadas en helados más grande del mundo, [5] [6] con más de 8.000 ubicaciones. [7]
La empresa es conocida por su eslogan "31 sabores", con la idea de que un cliente pueda probar un sabor diferente todos los días de cualquier mes. El logotipo incluye un "31" estilizado formado por las letras "B" y "R". El eslogan surgió de la agencia de publicidad Carson-Roberts (que luego se fusionó con Ogilvy & Mather ) en 1953. La compañía ha introducido más de 1300 sabores desde 1945, [8] [9] incluida la adición de sabores veganos y no lácteos en 2019. [10] [11]
Baskin-Robbins fue fundada en 1945 por los cuñados estadounidenses Burt Baskin e Irv Robbins a partir de la fusión de sus respectivas heladerías, en Glendale, California . [ cita necesaria ] Burt Baskin aprendió sobre el helado mientras estaba en el ejército durante la Segunda Guerra Mundial y abrió la heladería Burton's en California en 1946. [12] Irv Robbins administraba un mostrador de helados en la tienda de su padre cuando era adolescente y en 1945 utilizó 6.000 dólares para abrir Snowbird Ice Cream en California. [13]
En 1948 decidieron fusionar sus empresas y llamarla Baskin-Robbins. Snowbird Ice Cream ofrecía 21 sabores; cuando se fusionaron, el número de sabores se amplió a 31. [4] [14]
En 1948, Baskin and Robbins había abierto seis tiendas. La primera franquicia se ejecutó el 20 de mayo de 1948 para la tienda en 1130 South Adams en Glendale (Tienda n.° 1). En 1949, se inauguró la planta de producción de la empresa en Burbank . Baskin y Robbins decidieron empezar a vender las tiendas a los gerentes. En 1953, Baskin-Robbins contrató a Carson-Roberts Advertising, quien recomendó la adopción del número 31, así como los lunares y la tipografía rosa (cereza) y marrón (chocolate) que recordaban al circo. La primera tienda que adoptó los nuevos 31 estilos fue 804 North Glendale Ave. en Glendale en marzo de 1953.
Entre 1949 y 1962, la empresa corporativa se conoció como Huntington Ice Cream Company. El nombre sucedió a The Baskin-Robbins Partnership y finalmente se cambió nuevamente a Baskin-Robbins, Inc. el 26 de noviembre de 1962. Baskin-Robbins fue propiedad de sus fundadores hasta que fue adquirida en 1967 (justo antes de la muerte de Burt Baskin) por United Fruit . . En la década de 1970, la cadena se internacionalizó y abrió tiendas en Japón , Arabia Saudita , Corea del Sur y Australia . [15]
En 1972, la empresa salió a bolsa cuando United Brands vendió el 17% en una oferta pública inicial . Un año después, la empresa de alimentos británica J. Lyons and Co. compró Baskin-Robbins de United Brands y todas las acciones públicas. J. Lyons luego se fusionó con Allied Breweries , convirtiéndose en Allied-Lyons en 1978. Allied-Lyons luego se fusionó con Pedro Domecq SA en 1994, convirtiéndose en Allied Domecq . Baskin-Robbins y Dunkin' Donuts forman parte de Dunkin' Brands, Inc. Dunkin' Brands era parte de Allied Domecq hasta su compra en 2006 por un grupo de firmas de capital privado: Bain Capital , Thomas H. Lee Partners y The Carlyle Group . [dieciséis]
En 2006, el logotipo "BR" de la empresa se actualizó de modo que funciona como el número "31" para representar los 31 sabores, con el "31" formado por las partes de las letras "BR" que están representadas en rosa, en contraste. al resto del logotipo que se representa en azul.
En agosto de 2012, Dunkin' Brands se volvió completamente independiente de las firmas de capital privado. [17]
Baskin-Robbins luchó en los primeros años de la década de 2000 por retener el negocio, pero abrió 36 nuevas tiendas entre 2013 y 2015. [18] [19] Muchas tiendas nuevas de Baskin-Robbins tienen la marca compartida con Dunkin' Donuts, incluida la primera tienda de California. -Ubicación de marca de los dos en San Diego, que abrió en marzo de 2014.
En 2014, Baskin-Robbins también comenzó a vender su helado por primera vez en supermercados de EE. UU. [20] En julio de 2017, Baskin-Robbins comenzó a agregar sus ubicaciones a la plataforma de servicio de entrega DoorDash para entregar helado en 22 ciudades de todo Estados Unidos. Estados. [21]
En diciembre de 2020, Inspire Brands compró Dunkin' Brands . [22]
Baskin-Robbins presentó un logotipo actualizado, junto con el nuevo lema "Seize the Yay", el 11 de abril de 2022. [23]
Chris Buck y Barack Obama son dos ex empleados notables. [24] [25]
Baskin-Robbins tiene más de 8.000 tiendas en: Aruba, Australia, Bahrein, Bután, Canadá, China, Colombia, Curazao, República Dominicana, Ecuador, Estonia, Egipto, Honduras, India, Indonesia, Irlanda, Japón, Kazajstán, Kuwait, Letonia, Malasia, Marruecos, Nepal, Omán, Pakistán, Qatar, Arabia Saudita, Singapur, Corea del Sur, España, Sri Lanka, Taiwán, Tailandia, Tayikistán, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido, Estados Unidos, Uzbekistán, Vietnam y Yemen. Las ubicaciones internacionales ofrecen sabores de helado populares en cada país, como Red Bean, Litchi Gold, Blackcurrant y Cantaloupe. Los sabores más populares de Baskin-Robbins en Asia son Mint Chocolate Chip y Cookies & Cream. [26]
Baskin-Robbins ha estado presente anteriormente en otros países como Armenia, Azerbaiyán, Bielorrusia, Malta, Maldivas, Mauricio, México, Países Bajos, Panamá, Filipinas, [27] Portugal, Rusia, Sudáfrica y St. Maarten.
Camboya no tiene ninguna ubicación de Baskin-Robbins, pero sus productos están disponibles oficialmente en una franquicia de panadería Au Bon Pain . [ cita necesaria ]
Las tiendas independientes en Bangladesh fueron cerradas, pero sus productos están disponibles en varias tiendas locales. [ cita necesaria ]
En Japón, Taiwán, China y Filipinas, Baskin-Robbins se conoce popularmente como "31" o "31 helado". [28]
Baskin-Robbins Australia es una subsidiaria operada y de propiedad absoluta de Inspire Brands, la empresa matriz de Baskin-Robbins y Dunkin' . En octubre de 2010, Dunkin' Brands rescindió su acuerdo de licencia con Allied Brands Group para Baskin-Robbins en Australia y ahora apoya directamente a sus franquiciados australianos. [29] El Centro de capacitación y soporte de franquicias de Baskin-Robbins Australia tiene su sede en Brisbane. [30]
En 2019, un anuncio que anunciaba un nuevo sabor de helado en Corea del Sur, "Pink Star", con la modelo infantil Ella Gross, generó una controversia y algunos describieron el anuncio como "demasiado sexualizado". La empresa retiró el anuncio y pidió disculpas a sus clientes. [31] [32] [33] [34] [35]
En Marvel Cinematic Universe , Scott Lang , el eventual alter ego del superhéroe Ant-Man , era conocido por ser un empleado de Baskin-Robbins durante un tiempo en la película Ant-Man de 2015 y su tercera secuela de 2023, Ant-Man y la Avispa: Quantumania .