La Barnevelder es una raza holandesa de gallina doméstica . Es el resultado del cruce entre gallinas holandesas locales y varias aves "Shanghai" importadas de Asia a Europa en la última parte del siglo XIX; estas pueden haber sido del tipo Brahma , Cochin o Croad Langshan . [1] Recibe su nombre de la ciudad y gemeente (municipio) de Barneveld , en Gelderland, en los Países Bajos centrales. Las gallinas son buenas ponedoras de huevos grandes de color marrón y, a diferencia de otras razas, continúan poniendo bien durante el invierno.
En la década de 1850, las gallinas asiáticas comenzaron a llegar a Europa, donde al principio se las conocía como gallinas "Shanghai". Al principio, se cruzaron entre sí y solo más tarde se desarrollaron razas como la Brahma , la Cochin y la Croad Langshan . [1] Desde aproximadamente 1865, algunas de estas gallinas de Shanghai se cruzaron con gallinas de granja locales en el área de Barneveld. Hacia fines del siglo XIX, también puede haber habido algún cruce con un tipo llamado Amerikaanse Nuthoenders ("aves de utilidad americanas"), que mostraba cierta similitud con la Wyandotte americana ; [5] no se sabe qué eran estas aves o si realmente eran americanas. [1] Alrededor de 1906, también puede haber habido algún cruce con la raza British Buff Orpington . [6] : 99 Según Hans Schippers, la mayor influencia en las características del Barnevelder provino del Langshan, que aportó resistencia, huevos marrones y buena producción invernal. [5]
El nombre Barnevelder se utilizó por primera vez para las aves exhibidas en la Landbouwtentoonstelling o exposición agrícola celebrada en La Haya en 1911. [7] : 164 A partir de esta época se hicieron intentos de criar para lograr un tipo y un color consistentes. [6] : 100 Sin embargo, cuando el Club Avícola Holandés debatió si aceptar o no al Barnevelder como una nueva raza en 1919, se descubrió que era demasiado variable. [8] : 105 En 1921 se formó una asociación de criadores y se redactó el primer estándar . La raza fue reconocida en 1923. [1]
A partir de 1921, aproximadamente, el Barnevelder se exportó al Reino Unido, donde había demanda de huevos marrones. Al principio, las aves eran muy variables, con plumaje de una sola cola, de dos colas o, en su mayoría, de perdiz . Las variedades de perdiz y de dos colas se incluyeron en el estándar avícola británico ; la de dos colas se convirtió en la variedad principal. [9] : 62 Es posible que haya habido algún cruce con ganado de caza de la India . [10] La variedad de perdiz se agregó al estándar de perfección de la Asociación Avícola Americana en 1991. [2]
El Barnevelderclub de los Países Bajos reconoce cuatro variedades de color tanto en las aves de corral grandes como en las enanas: doble cordón, doble cordón azul, negro y blanco; la variedad doble cordón plateado se reconoce solo en las enanas, [11] y se están desarrollando otras variedades. [12] La Entente Europea reconoce dos colores más en las aves de corral grandes (azul y perdiz) y clasifica el doble cordón plateado y negro como no reconocido; para las enanas reconoce el crele y la perdiz además de los reconocidos en Holanda, e incluye el azul. [3] En el Reino Unido, las cuatro variedades reconocidas son el doble cordón azul, el doble cordón marrón, el doble cordón plateado y el negro. [13] : 74
Una gallina Barnevelder pone unos 175–200 huevos marrones por año, con un peso de unos 60–65 g. [1] : 12