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Barnevelder

La Barnevelder es una raza holandesa de gallina doméstica . Es el resultado del cruce entre gallinas holandesas locales y varias aves "Shanghai" importadas de Asia a Europa en la última parte del siglo XIX; estas pueden haber sido del tipo Brahma , Cochin o Croad Langshan . [1] Recibe su nombre de la ciudad y gemeente (municipio) de Barneveld , en Gelderland, en los Países Bajos centrales. Las gallinas son buenas ponedoras de huevos grandes de color marrón y, a diferencia de otras razas, continúan poniendo bien durante el invierno.

Historia

Gallo de doble encaje
Gallina Bantam
Huevos

En la década de 1850, las gallinas asiáticas comenzaron a llegar a Europa, donde al principio se las conocía como gallinas "Shanghai". Al principio, se cruzaron entre sí y solo más tarde se desarrollaron razas como la Brahma , la Cochin y la Croad Langshan . [1] Desde aproximadamente 1865, algunas de estas gallinas de Shanghai se cruzaron con gallinas de granja locales en el área de Barneveld. Hacia fines del siglo XIX, también puede haber habido algún cruce con un tipo llamado Amerikaanse Nuthoenders ("aves de utilidad americanas"), que mostraba cierta similitud con la Wyandotte americana ; [5] no se sabe qué eran estas aves o si realmente eran americanas. [1] Alrededor de 1906, también puede haber habido algún cruce con la raza British Buff Orpington . [6] : 99  Según Hans Schippers, la mayor influencia en las características del Barnevelder provino del Langshan, que aportó resistencia, huevos marrones y buena producción invernal. [5]

El nombre Barnevelder se utilizó por primera vez para las aves exhibidas en la Landbouwtentoonstelling o exposición agrícola celebrada en La Haya en 1911. [7] : 164  A partir de esta época se hicieron intentos de criar para lograr un tipo y un color consistentes. [6] : 100  Sin embargo, cuando el Club Avícola Holandés debatió si aceptar o no al Barnevelder como una nueva raza en 1919, se descubrió que era demasiado variable. [8] : 105  En 1921 se formó una asociación de criadores y se redactó el primer estándar . La raza fue reconocida en 1923. [1]

A partir de 1921, aproximadamente, el Barnevelder se exportó al Reino Unido, donde había demanda de huevos marrones. Al principio, las aves eran muy variables, con plumaje de una sola cola, de dos colas o, en su mayoría, de perdiz . Las variedades de perdiz y de dos colas se incluyeron en el estándar avícola británico ; la de dos colas se convirtió en la variedad principal. [9] : 62  Es posible que haya habido algún cruce con ganado de caza de la India . [10] La variedad de perdiz se agregó al estándar de perfección de la Asociación Avícola Americana en 1991. [2]

Características

El Barnevelderclub de los Países Bajos reconoce cuatro variedades de color tanto en las aves de corral grandes como en las enanas: doble cordón, doble cordón azul, negro y blanco; la variedad doble cordón plateado se reconoce solo en las enanas, [11] y se están desarrollando otras variedades. [12] La Entente Europea reconoce dos colores más en las aves de corral grandes (azul y perdiz) y clasifica el doble cordón plateado y negro como no reconocido; para las enanas reconoce el crele y la perdiz además de los reconocidos en Holanda, e incluye el azul. [3] En el Reino Unido, las cuatro variedades reconocidas son el doble cordón azul, el doble cordón marrón, el doble cordón plateado y el negro. [13] : 74 

Usar

Una gallina Barnevelder pone unos 175–200 huevos marrones por año, con un peso de unos 60–65 g. [1] : 12 

Referencias

  1. ^ abcdef Elly Vogelaar (2013). Barnevelders. Avicultura Europa 9 (1) (febrero de 2013). Consultado en abril de 2017.
  2. ^ ab Razas y variedades reconocidas por la APA: a partir del 1 de enero de 2012. Asociación Avícola Estadounidense. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
  3. ^ ab Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Européenne d'Aviculture et de Cunicultura. Archivado el 16 de junio de 2013.
  4. ^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
  5. ^ de Hans L. Schippers (2004) Barnevelder Kippen . 144 pp. Países Bajos. ISBN  90-901301-4-4 (idioma holandés con resúmenes en inglés y alemán)
  6. ^ ab PL Wijk, P. Ubbels (1931): El origen de las razas Barnevelder y Welsummer; y algunas cifras de producción de huevos de las principales razas de utilidad holandesas. En: Percy A. Francis (1931). Informe de las actas del 4º Congreso Mundial de Avicultura en el Crystal Palace, Londres, Inglaterra, 22-30 de julio de 1930. Londres: His Majesty's Stationery Office.
  7. ^ Johan Schot (2000). Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. III, Landbouw, voeding (en holandés). Eindhoven: Stichting Historie der Techniek. ISBN 9789057300660
  8. ^ Bert Mombarg (2000). Houden van kippen: een historisch-sociologische analice van de georganiseerde raspluimveeteelt (en holandés). Assen: Uitgeverij Van Gorcum. ISBN 9789023236603
  9. ^ Victoria Roberts (2008). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades estandarizadas de aves de corral, compiladas por los clubes de razas especializados y reconocidas por el Club Avícola de Gran Bretaña. Oxford: Blackwell. ISBN 9781405156424
  10. ^ Joseph Batty (1999) Gallina de Barnevelder : historia y manejo de esta raza popular que pone huevos de color marrón oscuro, 112 páginas, libro de bolsillo, Beech Publishing House. ISBN 1-85736-353-1 
  11. ^ Introducción (en holandés). Club Barnevelder. Archivado el 7 de marzo de 2017.
  12. ^ De Vereniging (en holandés). Club Barnevelder. Archivado el 7 de marzo de 2017.
  13. ^ J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (editores) (2018). British Poultry Standards: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades estandarizadas de aves de corral compiladas por los clubes de razas especializados y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain, séptima edición. Chichester; Hoboken, Nueva Jersey: Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141

Lectura adicional