El Wyandotte es una raza de pollo estadounidense desarrollada en la década de 1870. Lleva el nombre del pueblo indígena Wyandot de América del Norte. [6] El Wyandotte es una raza de doble propósito, mantenida por sus huevos marrones y su carne de piel amarilla. [6] Es un ave de exhibición popular y tiene muchas variantes de color . [4] Originalmente se conocía como American Sebright . [1]
El Wyandotte fue creado en los Estados Unidos en la década de 1870 por cuatro personas, HM Doubleday, John Ray, L. Whittaker y Fred Houdlette. [6] El primer tipo fue el con cordones plateados, que se incluyó en el Estándar Americano de Perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1883; fue llevado a Gran Bretaña aproximadamente al mismo tiempo. [2] : 311 [3] Anteriormente se conocía como Sebright Cochin o American Sebright. [7] : 46 Se desconoce el origen de la raza; Se cree que deriva en parte de los Hamburgs con lentejuelas y los Brahmas oscuros [1] : el Hamburg por la peineta de rosas y el Brahma por el patrón de color. [7] : 46
El Wyandotte con cordones dorados se produjo criando gallinas con cordones plateados con gallos Cochin de Hamburgo y perdices con lentejuelas doradas , el Wyandotte blanco era un deporte de los con cordones plateados y la variante ante surgió del cruce del stock Cochin con cordones plateados y ante. ; [2] : 311 la variante negra también era un deporte, tanto del plateado como del dorado. [6] La perdiz Wyandotte surgió del cruce de la perdiz dorada con la caza india , la perdiz Cochin, la perdiz Hamburgo con lápiz dorado y una cepa llamada "Winnebago". [6] El Columbian fue el resultado de un cruce casual de Wyandottes blancos con pájaros barrados de Plymouth Rock ; recibió su nombre de la Exposición Colombina y la Feria Mundial de Chicago, Illinois , en 1893. [6] [2] : 311 Los primeros gallos Wyandotte se agregaron al Estándar de Perfección en 1933. [3]
En 2015, Wyandotte fue catalogado como "en recuperación" por la American Livestock Conservancy ; [8] en 2016 ya no se consideró que estuviera en peligro y fue eliminado de la lista de prioridades. [1] En Alemania figura en la categoría IV, "alerta", en la Rote Liste de la Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen . [9]
El Wyandotte es un ave bastante grande, con pesos para aves adultas en el rango de 2,7 a 4 kg (6 a 9 libras). [1] El cuerpo es de longitud media, ancho en la espalda y con un pecho profundo, lleno y bien redondeado. [7] Tiene las piernas limpias y las plumas bastante tupidas, y tiene un cráneo ancho con una cresta en forma de rosa. [2] : 311 La piel y las patas son amarillas, [6] y los lóbulos de las orejas, la cara y las barbas son rojos. [1]
Los gallos Wyandotte con cordones plateados pueden ocasionalmente mostrar plumas de gallina . [10] : 85–86
En los Estados Unidos, la Asociación Americana de Avicultura reconoce nueve variedades de colores : negro (1893), azul (1977), beige (1893), colombiano (1905), dorado (1888), perdiz (1893), plateado ( 1883), lápiz plateado (1902) y blanco (1888). [3] Para los gallos, se reconocen los mismos nueve colores, con la adición del color ante colombiano. [3]
En Europa, la Entente Européenne enumera treinta colores. [4] El Poultry Club of Great Britain reconoce la perdiz barrada, negra, azul, de encaje azul, azul, ante, ante, colombiana, dorada, perdiz roja, plateada, con lápiz plateado y blanca. [2] : 312–317
El Wyandotte es una raza de doble propósito, criada tanto para huevos como para carne. Madura moderadamente rápido y las gallinas son buenas ponedoras de huevos grandes de color marrón. [1] Es un ave de exhibición popular , particularmente en Alemania. [6]