Babycham ( / ˈ b eɪ b iː ʃ æ m / ) es una perada ligera (6% ABV) y espumosa inventada por Francis Showering , un cervecero de Shepton Mallet en Somerset , Inglaterra. El nombre fue propiedad de Accolade Wines hasta diciembre de 2021, cuando fue comprado nuevamente por la empresa familiar Showering, Brothers Drinks Limited. [1] La marca fue particularmente popular durante las décadas de 1960 y 1970. [2] Los nuevos propietarios están planeando un importante cambio de marca y relanzamiento de la bebida. [3]
Francis Showering presentó por primera vez su nueva bebida en la Exposición Agrícola de los Tres Condados y otras ferias agrícolas a finales de la década de 1940 y principios de la de 1950, donde se descubrió que era popular. Inicialmente llamado "baby champ", luego se convirtió en Babycham. [4]
Lanzado en el Reino Unido en 1953, [5] Babycham fue el primer producto alcohólico que se anunció en la televisión comercial británica; la campaña se lanzó en 1957, y la bebida se comercializó originalmente como una "auténtica perada de champán". [6] Fue la primera bebida alcohólica dirigida específicamente a mujeres y utilizó el eslogan "Me encantaría un Babycham". [7]
En 1965, Babycham Company demandó al escritor gastronómico Raymond Postgate , fundador de Good Food Guide , por un artículo en la revista Holiday en el que advertía a los lectores contra el Babycham, que "parece champán y se sirve en copas de champán [pero] está hecho de peras". La empresa presentó una demanda por difamación, alegando que el artículo implicaba que estaba haciendo pasar Babycham de forma deshonesta como champán. El juez en su resumen afirmó que el artículo era difamatorio, pero que el jurado podía considerarlo un "comentario justo" en lugar de una declaración fáctica. El jurado falló a favor de Postgate y se le impusieron las costas. [8]
Durante la década de 1960, Showerings dejó de elaborar cerveza para concentrarse en sidra y perada. La producción de Babycham pasó de 300 docenas de botellas por hora a 2.800 docenas. En su punto máximo, en junio de 1973, se producían 144.000 botellas por hora. Para abastecer la línea de producción, se plantaron peras en Somerset, Gloucestershire , Worcestershire y Hereford . Hasta que se pudieran cultivar localmente árboles adecuados, se importaba jugo de pera de Suiza . [9] Los beneficios ayudaron a pagar el paisajismo de los jardines de la sede de la empresa en Kilver Court . [10]
En 1978, los productores franceses de champán demandaron a la empresa Babycham por abuso de su nombre comercial. El caso ( HP Bulmer Ltd y Showerings Ltd contra J Bollinger SA [1978] RPC 79) giraba en torno al hecho de que Babycham había sido descrita en la publicidad como "perada de champán" o "sidra de champán". Los productores de champán estaban litigando para proteger su buena voluntad, pero como en realidad no habría confusión, no tuvieron éxito. [11]
Las ventas aumentaron en la década de 1980 gracias a la publicidad que utilizaba los lemas "Nada brilla como un Babycham" y el más contemporáneo "Hey, Babycham". [12]
El atractivo de la marca disminuyó con el aumento de alternativas económicas disponibles y el endurecimiento de las regulaciones que rigen la publicidad de bebidas alcohólicas en televisión. En 1993 se produjo un importante relanzamiento de la marca y la reintroducción de la mascota de gamuza , cuyo modelo gigante se puede ver fuera de la fábrica de Shepton Mallet donde se produce la bebida. En 1997 se reintrodujeron los concursos de belleza Babycham Babe que habían sido populares en la década de 1960. El icónico logotipo 'Babycham' fue diseñado y creado por John Emperor de Collett Dickenson Pearce . [13]
La empresa Showerings fue comprada por Allied Breweries en 1968 [14] y con ella la marca Babycham. Los hijos de los fundadores originales de Showerings continuaron produciendo Brothers Cider , [15] y en 2021 compraron la marca Babycham a su entonces propietario Accolade Wines por una suma no revelada. [dieciséis]
Durante 2011, se informó que las ventas aumentaron, con aproximadamente 15 millones de botellas vendidas cada año. [17] [18]
En 2013, una disputa sobre marcas registradas entre Accolade Wines y la empresa de muebles para el hogar Cath Kidston se llevó al Tribunal Superior . [19] [20] [21]
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