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Cerveza de agosto

August Beer ( en alemán: [beːɐ̯] ; 31 de julio de 1825 - 18 de noviembre de 1863) fue un físico , químico y matemático alemán de ascendencia judía . [1]

Biografía

Beer nació en Tréveris , donde estudió matemáticas y ciencias naturales . Estudió en la escuela técnica y el gimnasio de su ciudad natal hasta 1845, cuando se trasladó a Bonn para estudiar matemáticas y ciencias con el matemático y físico Julius Plücker , de quien más tarde se convertiría en asistente. En 1848 ganó el premio por su ensayo "De Situ Axium Opticorum in Crystallis Biaxibus" y obtuvo el grado de doctor. Dos años más tarde fue nombrado profesor de la Universidad de Bonn .

En 1852, Beer publicó un artículo sobre la absorción de luz roja en soluciones acuosas coloreadas de varias sales. [2] Beer hace uso del hecho, derivado de las leyes de absorción de Bouguer [3] y Lambert [4], de que la intensidad de la luz transmitida a través de una solución a una longitud de onda dada disminuye exponencialmente con la longitud del camino d y la concentración c del soluto (el solvente se considera no absorbente). El “coeficiente de absorción” que Beer definió es en realidad la transmitancia (o relación de transmisión), T = I / I 0 . [5] En la formulación de Beer: “la transmitancia de una solución concentrada puede derivarse de una medición de la transmitancia de una solución diluida”. [6]

La transmitancia medida para cualquier concentración y longitud de trayectoria se puede normalizar a la transmitancia correspondiente para una concentración y longitud de trayectoria estándar. Beer realizó una serie de experimentos para confirmar esta ley empírica y definir una concentración estándar del 10% y una longitud de trayectoria estándar de 10 cm. [5] El fotómetro , ideado por Beer, se muestra en la galería a continuación.

Beer continuó publicando los resultados de sus trabajos científicos, escribiendo en 1854 Einleitung in die höhere Optik (Introducción a la óptica superior). Sus hallazgos, junto con los de Johann Heinrich Lambert , conforman la ley de Beer-Lambert . En 1855 fue nombrado profesor de matemáticas en la Universidad de Bonn . Beer también escribió "Einheit in der Electrostatik", publicada dos años después de su muerte. Murió en Bonn en 1863. [7]

Ley de Beer

La ley de Beer, también llamada ley de Beer-Lambert , en espectroscopia, es la ley física que establece que la cantidad de luz absorbida por una sustancia disuelta en un disolvente no absorbente es directamente proporcional a la concentración de la sustancia y la longitud del camino de la luz a través de la solución. La ley de Beer se escribe comúnmente en la forma A = εcl, donde A es la absorbancia, c es la concentración en moles por litro, l es la longitud del camino en centímetros y ε es una constante de proporcionalidad conocida como coeficiente de extinción molar . La ley es precisa solo para soluciones diluidas; las desviaciones de la ley ocurren en soluciones concentradas debido a las interacciones entre las moléculas del soluto, la sustancia disuelta en el disolvente. [8]

Galería

Escritos selectos

Notas

  1. ^ Charles Archibald Stonehill, La contribución judía a la civilización , pág. 23
  2. ^ Cerveza (1852). "Bestimmung der Absortion des rothen Lichts in farbigen Flüssigkeiten" [Determinación de la absorción de luz roja en líquidos coloreados]. Annalen der Physik und Chemie (en alemán). 86 (5): 78–88. Código bibliográfico : 1852AnP...162...78B. doi : 10.1002/andp.18521620505.
  3. ^ Bouguer, Pierre (1729). Essai d'optique sur la gradation de la lumière [ Ensayo de óptica sobre la atenuación de la luz ] (en francés). París, Francia: Claude Jombert. págs. 16-22.
  4. ^ Lambert, JH (1760). Photometria sive de mensura et gradibus luminis, colorum et umbrae [ Fotometría, o, Sobre la medida y gradaciones de la luz, los colores y las sombras ] (en latín). Augsburgo (Alemania): Eberhardt Klett.
  5. ^ ab Gerward, Leif (2007). "La ley de absorción de Bouguer-Lambert-Beer". Boletín de la Sociedad Internacional de Física de Radiación . 21 (1): 4–8. Archivado desde el original el 10 de octubre de 2013.
  6. ^ citado por Gerward (2007)
  7. ^ Kölnische Zeitung, 1 de mayo de 1864; Poggendorff, Biographisch-Literarisches Handwörterbuch; Allgemeine Deutsche Biographie, ii. 245, 246.
  8. ^ La enciclopedia electrónica de Columbia, 6.ª edición. Copyright © 2011, Columbia University Press.

Referencias

Enlaces externos