Antonia Marie Lofaso (nacida en 1976) [1] es una chef y restauradora estadounidense. Ha aparecido en los programas de telerrealidad Top Chef , Chopped , Cutthroat Kitchen y Restaurant Startup , entre otros. Lofaso es propietaria de los restaurantes Black Market Liquor Bar , Scopa Italian Roots y DAMA en Los Ángeles , California . [2]
Lofaso asistió al Instituto Culinario Francés (ahora conocido como el Centro Culinario Internacional) en la ciudad de Nueva York ; durante ese tiempo, también fue gerente en el restaurante de Sean Combs , Justin. [2] Luego trabajó como chef en los restaurantes Spago y Foxtail de Los Ángeles . [2]
Lofaso es actualmente copropietario y chef ejecutivo de los restaurantes de Los Ángeles Black Market Liquor Bar, DAMA y Scopa Italian Roots. [3]
En 2008, Lofaso apareció como concursante en la cuarta temporada de la serie de competencia Top Chef , también conocida como Top Chef: Chicago ; quedó en cuarto lugar. [8] Apareció en la octava temporada de Top Chef , conocida como Top Chef: All-Stars , de 2010 a 2011, quedando en tercer lugar. En 2014 apareció en un episodio de Top Chef Duels , compitiendo contra Mike Isabella , quien la había vencido en Top Chef: All-Stars ; ella ganó el "duelo".
En 2012, Lofaso apareció en el programa de corta duración Beat the Chefs de Game Show Network ; fue una de los tres chefs profesionales contra los que tuvieron que competir los chefs aficionados concursantes. El programa duró cuatro episodios.
Fue una de las integrantes de un grupo rotativo de jueces en el programa de competencia Cutthroat Kitchen de Food Network de 2013 a 2017. También compitió (y ganó) el episodio especial de Cutthroat de 2016 "Judging Judges", superando a sus compañeros jueces habituales Simon Majumdar y Jet Tila , así como a Iron Chef Geoffrey Zakarian . Es jueza en Guy's Grocery Games , que se estrenó en 2013. También ha competido (y ganado) con frecuencia en ese programa, comenzando una asociación de larga data con Guy Fieri , quien la llama la "Princesa Guerrera" [9].
Lofaso se desempeñó como una de las consultoras culinarias de restaurantes para el programa de televisión de CNBC Restaurant Startup (temporadas 2 y 3), [10] en 2015 y 2016. En 2020, apareció en el programa de cocina de Selena Gomez , Selena + Chef . También hizo una aparición en la temporada 16 de The Bachelorette durante el episodio de la ciudad natal.
Lofaso fue una de los cuatro chefs que participaron en el documental producido por Fieri Restaurant Hustle 2020: All On The Line , que se centra en cómo la pandemia de COVID-19 afectó sus vidas y negocios. Regresó para el documental secuela de la película, Restaurant Hustle 2021: Back In Business.
En enero de 2022, Lofaso apareció como juez principal en Guy's Chance Of A Lifetime . Fue la jueza principal del programa de competencia de Food Network The Julia Child Challenge , que se emitió en marzo y abril de 2022. [11] En los veranos de 2022 y 2023, presentó Beachside Brawl , y desde agosto hasta noviembre de 2022, se desempeñó como copresentadora de Guy's Ultimate Game Night .
Lofaso nació en 1976 en Long Island, Nueva York. Cuando tenía ocho años, Lofaso se mudó a Northridge, Los Ángeles, California con sus padres. [12] [1] Lofaso tiene raíces italianas ( sicilianas ) y judías . [13]
La hija de Lofaso, Xea Myers, nació en 2000 de su relación con el fallecido rapero jamaicano Heavy D. [ 14]
"Mi padre es siciliano y mi madre es mitad italiana y mitad judía", dice el Top Chef All Star de Bravo.