Alfeld es una ciudad del estado de Baja Sajonia , Alemania . Ubicada a orillas del río Leine , es la segunda ciudad más grande del distrito de Hildesheim, en el sur de Baja Sajonia, y forma parte de la región metropolitana de Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg . Alfeld es miembro de la región de Leinebergland y de la ruta alemana de los entramados de madera . Con la fábrica de Fagus , Alfeld se convirtió en Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO en 2011.
La ciudad fue fundada antes de 1214, y el nombre Alvelde aparece registrado en 1214, 1221 y 1233. El elemento toponímico "-feld" significa "área abierta", "campo abierto sin desarrollar" o "campo sin cultivar". "Al-" probablemente deriva de la raíz indoeuropea "el-/ol-", que significa "agua", "húmedo" o "fluyente".
En 1426, Alfeld se unió a la Liga de Ciudades de Sajonia, convirtiéndose así en miembro indirecto de la Liga Hanseática . La ciudad era una de las ciudades más pequeñas de la Liga Hanseática , pero había prosperado en los siglos XIV y XV gracias a su comercio de cerveza, lúpulo, lino e hilo.
Alfeld perteneció originalmente a la diócesis de Hildesheim , pero fue transferido al principado de Brunswick-Wolfenbüttel después de la disputa diocesana de Hildesheim (1519-1523). En retrospectiva, este período de Brunswick constituyó la Edad de Oro de Alfeld, con su economía y cultura florecientes antes de la Guerra de los Treinta Años .
Entre los lugares de interés de Alfeld se encuentran el ayuntamiento (1586) con su torre octogonal, la iglesia de San Nicolás y la Fillerturm, una torre de vigilancia medieval, y la fábrica Fagus de 1911, un buen ejemplo de la arquitectura modernista temprana de Walter Gropius . Más famosas son las Siete Colinas ( en alemán : Sieben Berge ) en el norte y la Lippoldshöhle ("cueva de Lippold"), donde se dice que vivió un legendario caballero ladrón.
La afirmación de que el popular cuento de Blancanieves y los siete enanitos nació en Alfeld es falsa. Aunque los mineros que extraían el mineral en las Siete Montañas creían en la existencia de los enanitos, es más probable que la cuna del cuento de hadas se busque en Francia. La versión que los hermanos Grimm escucharon y escribieron mientras viajaban por las Siete Montañas, en la llamada Märchenstrasse (calle de los cuentos de hadas), es solo una entre muchas.
La cerveza más popular en Alfeld es la Einbecker Brauherrn, de Einbeck , a unos 12 kilómetros de distancia, al sur de Alfeld. Veltins Pilsner, Flensberger Pils y Gottinger Pils también son cervezas populares en Alfeld.
La mayor fuente de empleo de la ciudad es la fábrica SAPPI (South African Pulp and Paper Industry), con su gran chimenea, que se ha convertido en uno de los puntos de referencia de Alfeld. Aún más famosa que SAPPI es la Fagus Werk , reconstruida entre 1910 y 1915 según los planos del arquitecto Walter-Gropius, que se considera pionera en la arquitectura moderna.
Alfeld es una ciudad de importancia estratégica por la que lucharon repetidamente la OTAN y las fuerzas del Ejército Rojo soviético en la novela Red Storm Rising de Tom Clancy , debido a los puentes sobre el río Leine .
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