Chocolate Aguila es una marca de chocolate argentina actualmente propiedad y comercializada por Grupo Arcor . "Aguila" era el nombre comercial utilizado por la ex empresa Saint Hermanos SA , que había sido fundada en 1880, siendo reconocida por sus barras de chocolate .
La empresa fue adquirida por Grupo Arcor en 1993, pasando a ser una marca del mismo.
La empresa fue fundada por el inmigrante francés Abel François Charles Saint (1845-1892), [1] primero como un negocio de tostado de café en la calle Carlos Pellegrini en Buenos Aires , comenzando con la producción de chocolate en 1880. A medida que el negocio crecía, Saint abrió una fábrica en la calle Herrera en Barracas , un barrio al sur de Buenos Aires , en 1894. [2] Bautizada como "Saint Hermanos", la empresa continuó produciendo café tostado y también chocolate, que pronto se convirtió en el favorito entre los clientes de Saint. [1]
Durante la primera mitad del siglo XX, la firma abrió puntos de venta a lo largo de Argentina, expandiendo incluso su negocio a Uruguay (con la construcción de una nueva planta allí) y Paraguay. En 1920, Aguila incorporó a su portafolio helados bajo la marca "Laponia". La empresa también producía y comercializaba bombones , pastillas de chocolate y confites de menta, entre otros productos. [3]
Entre las décadas de 1930 y 1970, la antigua empresa Chocolate Aguila desarrolló una gran variedad de productos, fabricando y comercializando más de 100 artículos diferentes en su fábrica ubicada en Barracas. [4] Entre esos productos se encontraban los helados Laponia (que requerían de 700 vendedores ambulantes para distribuir sus productos), [1] los bombones Colibrí , Aguila Express y Comprimido Aguila . La empresa empleaba para ese entonces a 1.800 personas. [2]
En la década de 1980, Aguila se enfocó en estrategias para publicitar su barra de chocolate como ingrediente para postres y pasteles. Se rediseñó el logotipo y el empaque, estableciendo el rosa como el color característico que ha identificado a la marca desde entonces. [2]
En 1993, la empresa fue adquirida por la multinacional Grupo Arcor , [5] la cual expandió la marca Águila agregando varios productos (como helados , alfajores , e incluso caramelos) a su línea. [6]
En la década de 1930, la empresa contrató a la famosa cocinera Petrona de Gandulfo (popularmente conocida como "Doña Petrona") para promocionar su chocolate. [7] Gandulfo escribió un folleto de cocina con recetas que utilizaban el chocolate Águila como ingrediente principal. Esas recetas luego fueron recopiladas en el volumen antológico Doña Petrona Inédita que incluía más de 1.000 recetas escritas por Doña Petrona y permaneció inédito hasta entonces. [8]
En la década de 1980, la compañía emitió un anuncio de televisión protagonizado por un hombre negro que se comparaba (en tono humorístico) con un niño de cabello rubio al hablar de su infancia, al final de la pieza. El anuncio se convertiría en un éxito y un clásico de la marca. [9] El pianista y actor afrocubano Rigoberto Díaz de Armas fue el actor que interpretó ese papel. El anuncio también ha ganado algunas críticas de sectores que afirmaron que comparar la cultura africana con el chocolate puede implicar alguna forma de estereotipo racial . [10]
A partir de agosto de 2021 [actualizar], los productos bajo la marca Aguila incluyen una amplia gama de productos a base de chocolate. Además de su clásica barra , Arcor comercializa chips , almíbar , alfajores , bombones , helados y caramelos .
