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2'-fucosilactosa

La 2′-fucosilactosa (2′-FL) es un oligosacárido , más precisamente, un trisacárido neutro fucosilado compuesto por unidades de L -fucosa , D -galactosa y D -glucosa . Es el oligosacárido de la leche humana (HMO) más frecuente, presente de forma natural en la leche materna humana , y representa aproximadamente el 30% de todos los HMO. [1] Fue descubierto por primera vez en la década de 1950 en la leche humana. La técnica de aislamiento primario del oligosacárido se utiliza desde 1972. [2]

Producción

Este compuesto puede biosintetizarse en cantidad utilizando E. coli . [3] [4] [5] [6]

Metabolismo

2 pisos.
"La vía metabólica para la biosíntesis de GDP: fucosa y 2′-fucosillactosa (2-FL) en E. coli recombinante ".

Usos

Al igual que con otros oligosacáridos, una característica ampliamente considerada de la 2'-fucosilactosa es su capacidad para proteger contra enfermedades infecciosas [7] , es decir, para prevenir las adherencias a nivel epitelial de toxinas y patógenos. [8] El 2FL estimula el crecimiento de ciertas bifidobacterias y análogos de receptores, lo que brinda protección tóxica y patógena, siendo todo esto más frecuente en los bebés. Entre los patógenos contra los que se sabe que protege 2FL se encuentran Campylobacter jejuni , Salmonella enterica serotipo Typhimurium, Helicobacter pylori , entre otros. [8]

Referencias

  1. ^ Vandenplas, Yvan; Berger, Bernardo; Carnielli, Virgilio Paolo; Ksiazyk, Janusz; Lagstrom, Hanna; Sánchez Luna, Manuel; Migacheva, Natalia; Mosselmans, Jean-Marc; Picaud, Jean-Charles; Posner, Mike; Singhal, Atul; Wabitsch, Martín (24 de agosto de 2018). "Oligosacaridos de la leche humana: 2′-fucosillactosa (2′-FL) y lacto-N-neotetraosa (LNnT) en fórmulas infantiles". Nutrientes . 10 (9): 1161. doi : 10.3390/nu10091161 . ISSN  2072-6643. PMC  6164445 . PMID  30149573.
  2. ^ "Mostrando metabocard para 2-fucosilactosa (HMDB02098)". Base de datos del metaboloma humano . Consultado el 19 de octubre de 2012 .
  3. ^ "El ingeniero microbiano de la U of I sintetiza 2-fucosilactosa para proteger a los bebés de los patógenos". Noticias Médicas . Consultado el 19 de octubre de 2012 .
  4. ^ Chin, Young-Wook; Kim, Ji-Yeong; Lee, Won-Heong; Seo, Jin Ho (2015). "Producción mejorada de 2′-fucosillactosa en Escherichia coli BL21star (DE3) diseñada mediante la modulación del metabolismo de la lactosa y la fucosiltransferasa". Revista de Biotecnología . 210 : 107-115. doi :10.1016/j.jbiotec.2015.06.431. PMID  26193630.
  5. ^ Chin, Young-Wook; Seo, Nari; Kim, Jae-Han; Seo, Jin Ho (2016). "Ingeniería metabólica de Escherichia coli para producir 2'-fucosillactosa mediante la vía de rescate de guanosina 5'-difosfato (PIB) -L-fucosa". Biotecnología y Bioingeniería . 113 (11): 2443–2452. doi : 10.1002/bit.26015. PMID  27217241. S2CID  45579939.
  6. ^ Chin, Young-Wook; Kim, Ji-Yeong; Kim, Jae-Han; Jung, Sang-min; Seo, Jin Ho (2016). "Producción mejorada de 2'-fucosilactosa en Escherichia coli modificada expresando la supuesta α-1,2-fucosiltransferasa, WcfB de Bacteroides fragilis ". Revista de Biotecnología . 257 : 192-198. doi :10.1016/j.jbiotec.2016.11.033. PMID  27919692.
  7. ^ Taylor, Diane E.; Rasko, David A.; Sherburne, Richard; Hola, Clinton; Joya, Laurence D. (1998). "Falta de correlación entre la expresión del antígeno de Lewis por Helicobacter pylori y las células epiteliales gástricas en pacientes infectados". Gastroenterología . 115 (5): 1113-1122. doi :10.1016/S0016-5085(98)70082-4. PMID  9797366.
  8. ^ ab Lee, Won-Heong; Pathanibul, Panchalee; Intendente, Josh; Jo, Jung-Hyun; Han, Nam-Soo; Molinero, Michael J; Jin, Yong-Su; Seo, Jin Ho (2012). "Biosíntesis de células completas de un oligosacárido funcional, 2'-fucosillactosa, utilizando Escherichia coli modificada". Fábricas de células microbianas . 11 : 48. doi : 10.1186/1475-2859-11-48 . PMC 3442965 . PMID  22545760.