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Italianos suizos de Australia

Los suizos italianos de Australia son los suizos de habla italiana que se establecieron en Australia durante las décadas de 1850 y 1860 y sus descendientes que se identificaron como tales.

Los inmigrantes suizos eran del cantón de Ticino y de la parte sur de Graubünden . Muchos se asentaron inicialmente en la zona de Daylesford , Victoria. Una comunidad centrada en el hotel Savoia (Spring Creek) y la fábrica de macarrones. El Savoia debe su nombre a la familia real de la Italia unificada. En el hotel había una biblioteca de lectura italiana y enfrente se elaboraba pasta en la fábrica de macarrones Lucini's, que también albergaba al Club Demócrata. Lucini's se mudó de Lonsdale Street, Melbourne, en 1865, donde se había establecido como la primera fábrica de pasta de Australia en 1864. La panadería de Vanzetta suministraba pan a la comunidad y Crippa, Perini y Gervasoni's (Yandoit Creek) producían vino .

Su influencia permanece en el municipio de Hepburn Springs en los nombres de los residentes, los nombres de Locarno Springs, Savoia Hotel, Parma House y los edificios, Perinis y Bellinzona. La Swiss Italian Festa, celebrada por primera vez en 1993, celebra la historia, la cultura y el estilo de vida de los colonos suizos e italianos. [1] En 2007, el Museo de la Inmigración de Melbourne presentó una exposición titulada Wine Water and Stone que refleja la herencia suiza e italiana.

Un manjar asociado es el bullboar, una salchicha hecha con carne de res , cerdo , ajo y especias. En 2005, el Daylesford Secondary College quedó en segundo lugar en la lista de jóvenes gourmets de la Australian Broadcasting Corporation por elaborar bullboars con las recetas de Gervasoni y Sartori.

Lugares patrimoniales suizo-italianos

Lugares de importancia suizo-italiana

La granja suizo-italiana Lavandula, situada en Shepherds Flat (a unos 10 km al norte de Daylesford), era una granja lechera fundada por Aquilino Tinetti (nacido en 1835 y fallecido en 1905) en la década de 1860. Se casó con Maria Virgilia Martina Capriroli (nacida en 1850 y fallecida en 1932) y tuvieron 13 hijos. La granja lechera cerró alrededor de 1975. La propiedad se compró a finales de la década de 1980, se restauraron los edificios y la propiedad se revivió como granja de lavanda y jardines de estilo europeo. Ofrece visitas guiadas a la casa de piedra original y una sala de historia.

Descendientes notables de italianos suizos en Australia

Nota: Si bien son de ascendencia suiza-italiana, no está verificado si las siguientes personas se identificaron como tales.

Referencias

  1. ^ "La historia de la fiesta". Fiesta italiana suiza de Hepburn Springs . Archivado desde el original el 27 de febrero de 2015. Consultado el 12 de agosto de 2021 .
  2. ^ "Ron Barassi". Tablas de posiciones de la AFL . Archivado desde el original el 28 de abril de 2021. Consultado el 12 de agosto de 2021 .
  3. ^ "Vern Barberis". Comité Olímpico Australiano . Archivado desde el original el 28 de julio de 2021. Consultado el 12 de agosto de 2021 .
  4. ^ McNicoll, Ronald. "Carlo Giorgio Domenico Enrico Catani (1852–1918)". Asesoramiento cultural. Centro Nacional de Biografías, Universidad Nacional de Australia – a través del Diccionario Australiano de Biografías.
  5. ^ "Victor Zelman". Colección NGV . Archivado desde el original el 7 de octubre de 2009. Consultado el 12 de agosto de 2021 .