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Genipa americana

Genipa americana ( / ˈdʒɛnɪpə / ) es una especie de árbol de la familia Rubiaceae . Es originaria de losbosques tropicales de América del Norte y del Sur , así como del Caribe .

Descripción

Los árboles de Genipa americana miden hasta 30 m de alto y hasta 60 cm de dap . [2] [3] [4] Su corteza es lisa con pequeñas fisuras. [4] Las hojas son opuestas, obovadas u obovadas oblongas, de 10–35 cm de largo, 6–13 cm de ancho y de color verde oscuro brillante, con margen entero, ápice agudo o acuminado y base atenuada. [2] [5] [3] Las inflorescencias son cimas de hasta 10 cm de largo. [2] Las flores son de color blanco a amarillento, ligeramente fragantes, cáliz acampanado, corola de 2–4,5 cm de largo, en forma de trompeta y de cinco o seis lóbulos. [2] [5] [3] Los cinco estambres cortos se insertan en la parte superior del tubo de la corola. [5] El fruto es una baya grisácea comestible de piel gruesa de 10–12 cm de largo, 5–9 cm de diámetro. [2] [5]

Distribución y hábitat

Genipa americana es originaria de los bosques tropicales de América , desde el Caribe al sur hasta Argentina . [2] [6] [7] Está presente desde el nivel del mar hasta los 1200 m de altitud, [4] aunque algunos sostienen que su área de distribución nativa original es el norte de Sudamérica . [8]

Nombres vernáculos

En inglés , el árbol se conoce como genip tree / ˈdʒɛnɪp / y el fruto como genipap / ˈdʒɛnɪpæp / . [ 9 ]

Colombia : jagua, caruto, huito ; [4] [6] Brasil : jenipapo , antes genipapo ; [4] Costa Rica : guaitil, tapaculo ; [4] Nicaragua : tapaculo, yigualtí ; [4] México : shagua, xagua, maluco ; [4] [10] Perú : huito, vito, jagua ; [6] Argentina : ñandipá ; [6] Puerto Rico : jagua ; Bolivia : bí [11]

Su nombre ha sido reconstruido como we'e (*weʔe) en prototucano . [ 12 ]

Compuestos químicos

Se han aislado los siguientes compuestos de G. americana : ácido genípico, [10] ácido genipínico, [10] genipina [13] (los tres del fruto) y ácido geniposidico (hojas). [10]

Usos

El fruto verde de G. americana produce un líquido que se utiliza como tinte para tatuajes, pintura para la piel, repelente de insectos [7] y alimento. [14]

Esta especie también se cultiva por sus frutos comestibles , que se comen en conserva o se utilizan para hacer bebidas, gelatinas o helados . [7]

Se dice que la madera es resistente, fuerte y fácil de trabajar; se utiliza en la fabricación de utensilios y en construcción y carpintería. [3] [4]

Galería

  • Árbol
    Árbol
  • Hojas y frutos
    Hojas y frutos

Véase también

Referencias

  1. ^ Rotton, H. (2021). "Genipa americana". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2021 : e.T61958206A61958208. doi : 10.2305/IUCN.UK.2021-2.RLTS.T61958206A61958208.en . Consultado el 18 de diciembre de 2022 .
  2. ^ abcdef Liogier, Alain H. (1985). Flora Descriptiva de Puerto Rico e Islas Adyacentes . La Editorial, UPR. pag. 97.ISBN​ 9780847723386.
  3. ^ abcd Francisco, Macbride, J.; E., Dahlgren, B. (1936). «Flora del Perú/». Fieldiana . v.13:pt.6:n°1 [Rubiáceas]: 106.{{cite journal}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link)
  4. ^ abcdefghi López, René; Montero, Martín (2005). "27 - Genipa americana". Manual de identificación de especies forestales con manejo certificable por comunidades (en español). Instituto Amazónico de Investigaciones Científicas "SINCHI". ISBN 9789589759745.
  5. ^ abcd Especies forestales alimenticias y frutales: ejemplos de América Latina. FAO. 1986. pp. 141. ISBN 9789251023723.
  6. ^ abcd Grandtner, MM; Chevrette, Julien (2013). Diccionario de árboles, volumen 2: Sudamérica: nomenclatura, taxonomía y ecología . Academic Press. pág. 263. ISBN 9780123969545.
  7. ^ abc Hanelt, Peter; Investigación, Instituto de Genética Vegetal y Cultivos (2001). Enciclopedia de Mansfeld de cultivos agrícolas y hortícolas: (excepto ornamentales) . Springer Science & Business Media. pág. 1775. ISBN 9783540410171.
  8. ^ Duarte, Odilo; Paull, Robert (2015). Frutos y frutos secos exóticos del Nuevo Mundo . CABI. pp. 284–285. ISBN 9781780645056.
  9. ^ "genip, genipap" . Oxford English Dictionary (edición en línea). Oxford University Press . (Se requiere suscripción o membresía a una institución participante).
  10. ^ abcd Connolly, JD; Hill, RA (1991). Diccionario de terpenoides . Vol. 1. CRC Press. págs. 49-50. ISBN 9780412257704.
  11. ^ Coimbra Sanz, Germán (2014). Diccionario enciclopédico cruceño, 3.ª edición . Santa Cruz de la Sierra: Gobierno Autónomo Municipal de Santa Cruz. pag. 54.
  12. ^ Chacón, Thiago (2013). Sobre protolenguas y culturas arqueológicas: prehistoria y cultura material en la familia tukano. En Revista Brasileira de Linguística Antropológica . vol. 5, núm. 1, págs. 217–245.
  13. ^ Bajaj, YPS (2012). Plantas medicinales y aromáticas IV . Springer Science & Business Media. pág. 164. ISBN 9783642770043.
  14. ^ Kupferschmidt, Kai (15 de junio de 2023). «Natural Blue». Science . Consultado el 18 de junio de 2024 .