stringtranslate.com

Catostomidae

Los Catostomidae son los retoños del orden Cypriniformes , con alrededor de 78 especies en esta familia de peces de agua dulce . Los Catostomidae son casi exclusivamente nativos de América del Norte. Las únicas excepciones son Catostomus catostomus , que se encuentra tanto en América del Norte como en Rusia, y Myxocyprinus asiaticus que se encuentra sólo en China. En Ozarks son un pescado común y cada año se celebra un festival para celebrarlos. [1] El búfalo bocazas, Ictiobus cyprinellus , puede alcanzar una edad de hasta 127 años, [2] lo que lo convierte en el teleósteo de agua dulce más antiguo conocido [3] por más de 50 años.

Descripción y biología.

La boca de estos peces suele estar situada en la parte inferior de la cabeza ( subterminal ), con labios gruesos y carnosos. La mayoría de las especies miden menos de 60 cm (2,0 pies) de largo, pero las especies más grandes ( Ictiobus y Myxocyprinus ) pueden superar los 100 cm (3,3 pies). Se distinguen de los peces relacionados por tener un largo hueso faríngeo en la garganta, que contiene una sola hilera de dientes. [4]

Los catostómidos se encuentran con mayor frecuencia en los ríos, pero se pueden encontrar en cualquier ambiente de agua dulce. Su alimento abarca desde detritos y organismos que habitan en el fondo (como crustáceos y gusanos) hasta insectos de la superficie, cangrejos de río, pequeños vertebrados terrestres y otros peces.

Registro fósil

Catostomidae ha sido descubierto y fechado en el Eoceno Medio en Colorado y Utah . Se produce una enorme brecha (36,2 millones de años) en el registro fósil desde el Eoceno tardío hasta el Pleistoceno temprano . [5]

como comida

Chupapuercos del norte , Hypentelium nigricans

Se pueden capturar mediante muchos métodos de pesca, incluida la pesca con caña y el carruaje . A menudo, se prefieren para comer especies como Catostomus commersonii y Hypentelium nigricans . Se pueden enlatar, ahumar o freír, pero a menudo se deben hacer pequeñas incisiones en la pulpa (lo que se denomina "marcar") antes de freír para permitir que los pequeños huesos internos sean sabrosos. [6] Los chupones eran una fuente importante de alimento para los indígenas americanos en todo el continente. Se emplearon muchos métodos de pesca, siendo los más elaborados las trampas de piedra para peces construidas en los ríos de desove; hoy se pueden ver restos de estas trampas en el Parque Estatal Ahjumawi Lava Springs, donde el pueblo Achomawi atrapó a los retoños de Sacramento . En el oeste, estas relaciones se volvieron aún más importantes después de la disminución de los recorridos del salmón debido a las represas y la destrucción del hábitat ; algunos grupos de nativos dependieron de los recorridos estacionales para obtener una cantidad significativa de su alimento hasta la década de 1950. [7]

En China existe una importante industria acuícola dedicada a la cría de Myxocyprinus asiaticus para alimentación. [8] Históricamente fueron un componente importante de la pesca silvestre en el Yangtze , pero las poblaciones silvestres están bajo presión por la contaminación, la destrucción del hábitat y los proyectos de represas hidroeléctricas. [9]

pesca recreativa

Algunos Catostomidae, especialmente los de Ictiobus y Moxostoma , son objeto de importantes pesquerías recreativas, mientras que la mayoría son objeto de pesquerías recreativas al menos limitadas. En gran parte de su área de distribución, las especies se consideran peces rudos . Históricamente, los retoños han sido el chivo expiatorio de la destrucción ambiental humana y sus impactos en especies de peces populares como el salmón del Pacífico y la lubina . Esto ha llevado a su destrucción generalizada e innecesaria a manos de pescadores ignorantes. [10]

Subfamilias, tribus y géneros.

Caballo rojo de aleta pequeña , Moxostoma robustum
Búfalo de boca chica , Ictiobus bubalus
Espécimen fósil de Amyzon aggregatum

El género fósil Jianghanichthys se ubicaba anteriormente en Catastomidae, pero ahora se ubica en su propia familia, Jianghanichthyidae . [15]

Referencias

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Catostomidae .
  1. ^ "Día del chupador de Nixa" . Consultado el 23 de junio de 2013 .
  2. ^ Lackmann, Alec R.; Sereda, Jeff; Pollock, Mike; Bryshun, Reid; Chupik, Michelle; McCallum, Katlin; Villeneuve, James; Bielak-Lackmann, Ewelina S.; Clark, Mark E. (febrero de 2023). "El búfalo bocazas (Ictiobus cyprinellus) que cubre apuestas se recluta episódicamente durante un período de 127 años en Saskatchewan". Revista Canadiense de Pesca y Ciencias Acuáticas . 80 (2): 313–329. doi :10.1139/cjfas-2022-0122. ISSN  0706-652X.
  3. ^ Lackmann, Alec R.; Andrews, Allen H.; Mayordomo, Malcolm G.; Bielak-Lackmann, Ewelina S.; Clark, Mark E. (23 de mayo de 2019). "Bigmouth Buffalo Ictiobus cyprinellus establece un récord de teleósteos de agua dulce mientras un análisis de edad mejorado revela una longevidad centenaria". Biología de las Comunicaciones . 2 (1): 197. doi :10.1038/s42003-019-0452-0. ISSN  2399-3642. PMC 6533251 . PMID  31149641. 
  4. ^ Barandilla, Keith F. (1998). Paxton, JR; Eschmeyer, WN (eds.). Enciclopedia de peces . San Diego: Prensa académica. pag. 100.ISBN​ 978-0-12-547665-2.
  5. ^ Base de datos de paleobiología.
  6. ^ "Publicaciones Night Hawk - John's Journal".
  7. ^ "Pesca de subsistencia para Sacramento Sucker". fishbio.com . 11 de septiembre de 2013 . Consultado el 22 de abril de 2019 .
  8. ^ Lin, Y.; Y. Gong; Y. Yuan; S. Gong; D. Yu; Q. Li; y Z. Luo (2012). Requerimiento dietético de L-lisina del lechón chino juvenil, Myxocyprinus asiaticus. Investigación en acuicultura, 44(10): 1539–1549. doi:10.1111/j.1365-2109.2012.03161.x
  9. ^ Koga, James S. Tiburón chino con bandas de aleta alta, Cal Poly Pomona, septiembre de 2003. Consultado el 5 de mayo de 2019.
  10. ^ Miller, Matthew L. (2 de marzo de 2015). "Cada minuto nace un tonto (mito)". blog.naturaleza.org . Naturaleza . Consultado el 2 de mayo de 2019 .
  11. ^ Liu, Juan; Wilson, Mark VH; Murray, Alison M. (2016). "Un nuevo pez catostómido (Ostariophysi, Cypriniformes) de la Formación Kishenehn del Eoceno y comentarios sobre las especies norteamericanas de † Amyzon Cope, 1872". Revista de Paleontología . 90 (2): 288–304. Código Bib : 2016JPal...90..288L. doi :10.1017/jpa.2016.28. ISSN  0022-3360.
  12. ^ Liu, Juan; Chang, Mee-mann (1 de febrero de 2009). "Un nuevo catostomido del Eoceno (Teleostei: Cypriniformes) del noreste de China y divergencia temprana de Catostomidae". Ciencia en China Serie D: Ciencias de la Tierra . 52 (2): 189–202. Código Bib : 2009ScChD..52..189L. doi :10.1007/s11430-009-0022-2. ISSN  1862-2801.
  13. ^ Liu, Juan (otoño de 2016). "Osteología, taxonomía, filogenia y cambios en la forma del cuerpo de peces catostómidos problemáticos y catostómidos del eoceno". ÉPOCA . doi :10.7939/R3X63BD4W . Consultado el 9 de julio de 2024 .
  14. ^ Liu, Juan (3 de mayo de 2021). "Redescripción de 'Amyzon' brevipinne y comentarios sobre catostomidos del Eoceno norteamericano (Cypriniformes: Catostomidae)". Revista de Paleontología Sistemática . 19 (9): 677–689. Código Bib : 2021JSPal..19..677L. doi : 10.1080/14772019.2021.1968966 . ISSN  1477-2019.
  15. ^ Liu, Juan; Chang, Mee-Mann; Wilson, Mark VH; Murray, Alison M. (2 de noviembre de 2015). "Una nueva familia de Cypriniformes (Teleostei, Ostariophysi) basada en una redescripción de † Jianghanichthys hubeiensis (Lei, 1977) de la Formación Yangxi del Eoceno de China". Revista de Paleontología de Vertebrados . 35 (6): e1004073. Código Bib : 2015JVPal..35E4073L. doi :10.1080/02724634.2015.1004073. ISSN  0272-4634.