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Propóleos

Dos barras de una colmena de barras superiores que las abejas han pegado con propóleo. Separar las barras requerirá algo de esfuerzo, ya que el propóleo se ha endurecido.
Propóleo en la barra superior

El propóleo o pegamento de abeja es una mezcla resinosa que las abejas producen al mezclar saliva y cera de abejas con exudado recolectado de brotes de árboles, flujos de savia u otras fuentes botánicas. Se utiliza como sellador para espacios abiertos no deseados en la colmena . El propóleo se utiliza para huecos pequeños (alrededor de 6 mm ( 1 ⁄ 4  in) o menos), mientras que los huecos más grandes que el espacio de las abejas (alrededor de 9 mm ( 3 ⁄ 8  in)) generalmente se rellenan con panal de rebabas . Su color varía según su fuente botánica, siendo el marrón oscuro el más común. El propóleo es pegajoso por encima de los 19 °C (66 °F), mientras que a temperaturas más bajas, se vuelve duro y quebradizo.

Al buscar alimento, las abejas obreras recolectan principalmente polen y néctar, además de recolectar agua y resina vegetal necesarias para la producción de propóleo. [1] La composición química y la naturaleza del propóleo dependen de las condiciones ambientales y de los recursos cosechados. [2]

Tipos

Los tipos mixtos de propóleos que se encuentran en los países europeos con un clima moderado incluyen dos o más fuentes de resinas vegetales (especies vegetales) identificadas por su composición, como los tipos de propóleos álamo temblón , mediterráneo, álamo , del Pacífico, verde brasileño, rojo brasileño y Mangifera . [3] [ cita requerida ]

Objetivo

Gotas de propóleo en rojo (unidades en micrómetros )

Las abejas sellan la colmena con propóleo para proteger la colonia de los elementos, como la lluvia y las corrientes de aire frío del invierno.

Las funciones del propóleo pueden incluir: [1]

  1. Reforzar la estabilidad estructural y reducir la vibración.
  2. Proporcionar un mejor aislamiento térmico a la colmena y reducir la pérdida de agua.
  3. Proporciona protección contra patógenos, a través de propiedades antifúngicas y antibacterianas [4] [5]
  4. Hacer que la colmena sea más defendible contra parásitos y depredadores al reducir la entrada existente (en colonias silvestres) a un único "punto de estrangulamiento".
  5. Mitigar la putrefacción dentro de la colmena: las abejas suelen sacar los desechos de la colmena, pero si un pequeño lagarto o ratón , por ejemplo, encuentra el camino hacia la colmena y muere allí, las abejas pueden no ser capaces de sacarlo por la entrada de la colmena. En ese caso, intentarían en cambio sellar el cadáver en propóleo, momificándolo y volviéndolo inodoro e inofensivo.

Composición

Propóleo en colmena

La composición del propóleo varía de una colmena a otra, de un distrito a otro y de una estación a otra. [6] Normalmente, es de color marrón oscuro, pero se puede encontrar en tonos verdes, rojos, negros y blancos, dependiendo de las fuentes de resina que se encuentren en el área particular de la colmena. Las abejas melíferas son oportunistas, recolectando lo que necesitan de las fuentes disponibles, y los análisis detallados muestran que la composición química del propóleo varía considerablemente de una región a otra, junto con la vegetación. En los climas templados del norte , por ejemplo, las abejas recolectan resinas de los árboles , como los álamos y las coníferas (la función biológica de la resina en los árboles es sellar heridas y defenderse de bacterias, hongos e insectos). El propóleo templado del norte "típico" tiene aproximadamente 50 componentes, principalmente resinas y bálsamos vegetales (50%), ceras (30%), aceites esenciales (10%) y polen (5%). [7] [8] Un análisis de propóleo de Henan , China , encontró ácido sinapínico , ácido isoferúlico , ácido cafeico y crisina . [9]

En las regiones neotropicales , además de una gran variedad de árboles, las abejas también pueden recolectar resina de las flores de los géneros Clusia y Dalechampia , que son los únicos géneros de plantas conocidos que producen resinas florales para atraer polinizadores. [10] La resina de Clusia contiene benzofenonas polipreniladas. [11] [12] [13] En algunas áreas de los valles andinos de Chile y Argentina , el propóleo contiene viscidona, un terpeno de los arbustos de Baccharis , [14] y ácidos prenilados, como el ácido 4-hidroxi-3,5-diprenil cinámico. [15]

En general, los flavonoides , los ácidos fenólicos y los aldehídos fenólicos son componentes comunes, mientras que las cumarinas , los estilbenos y los lignanos son menos comunes. [16]

Usos

Medicina tradicional

El propóleo se ha utilizado en la medicina tradicional , sin evidencia suficiente para evaluar su eficacia en el tratamiento de ninguna enfermedad. [17]

Instrumentos musicales

Algunos fabricantes de instrumentos de cuerda (violín, viola, violonchelo y contrabajo) utilizan el propóleo como ingrediente de barniz . [18] Se puede utilizar una tintura de propóleo para sellar la superficie de los puentes de la familia del violín recién fabricados , y se puede utilizar en el mantenimiento de los orificios de los tubos de la flauta de pan . [ cita requerida ] Las afirmaciones de que Antonio Stradivari utilizó propóleo en el barniz de sus instrumentos fueron refutadas en 2009. [19] [20]

Referencias

  1. ^ ab Simone-Finstrom M, Spivak M (mayo-junio de 2010). "Propóleo y salud de las abejas: historia natural y significado del uso de resina por las abejas melíferas". Apidologie . 41 (3): 295–311. doi : 10.1051/apido/2010016 . hdl : 11299/182451 .
  2. ^ Ferreira JM, Fernandes-Silva CC, Salatino A, Negri G, Message D (agosto de 2017). "Nuevo tipo de propóleo del noreste de Brasil: composición química, actividad antioxidante y origen botánico". Revista de la ciencia de la alimentación y la agricultura . 97 (11): 3552–3558. Bibcode :2017JSFA...97.3552F. doi :10.1002/jsfa.8210. PMID  28078783.
  3. ^ Popova M, Trusheva B, Bankova V (2022). "Química y aplicaciones del propóleo". Serie de referencia en fitoquímica . Springer International Publishing. págs. 657–688. doi :10.1007/978-3-030-91378-6_38. ISBN 978-3-030-91377-9. ISSN  2511-834X.
  4. ^ National Geographic pág. 83 03/2020
  5. ^ Walker M (23 de julio de 2009). "Las abejas esterilizan sus colmenas". BBC News . Consultado el 24 de julio de 2009 .
  6. ^ Toreti VC, Sato HH, Pastore GM, Park YK (2013). "Progreso reciente del propóleo por sus composiciones biológicas y químicas y su origen botánico". Medicina complementaria y alternativa basada en evidencia . 2013 : 697390. doi : 10.1155/2013/697390 . PMC 3657397. PMID  23737843 . 
  7. ^ Wagh, Vijay D. (2013). "Propóleo: un producto maravilloso de las abejas y sus potenciales farmacológicos". Avances en las ciencias farmacológicas . 2013 : 308249. doi : 10.1155/2013/308249 . ISSN  1687-6334. PMC 3872021. PMID 24382957  . 
  8. ^ Burdock, GA (6 de abril de 1998). "Revisión de las propiedades biológicas y la toxicidad del propóleo de abeja (propóleo)". Toxicología alimentaria y química . 36 (4): 347–363. doi :10.1016/S0278-6915(97)00145-2. ISSN  0278-6915. PMID  9651052.
  9. ^ Qiao Z, Chen R (agosto de 1991). "[Aislamiento e identificación de componentes antibióticos del propóleo de Henan]". Zhongguo Zhong Yao Za Zhi = Zhongguo Zhongyao Zazhi = Revista China de Materia Médica China (en chino). 16 (8): 481–2, 512. PMID  1804186.
  10. ^ Mesquita RC, Franciscon CH (junio de 1995). "Visitantes de las flores de Clusia nemorosa GFW Meyer (Clusiaceae) en una Campina de arena blanca amazónica". Biotrópica . 27 (2): 254–8. Código bibliográfico : 1995Biotr..27..254D. doi :10.2307/2389002. JSTOR  2389002.
  11. ^ Tomás-Barberán FA, García-Viguera C, Vit-Oliviera P, Ferreres F, Tomás-Lorente F (3 de agosto de 1993). "Evidencia fitoquímica del origen botánico del propóleo tropical de Venezuela". Fitoquímica . 34 (1): 191–6. Código Bib : 1993PChem..34..191T. doi :10.1016/S0031-9422(00)90804-5.
  12. ^ Armbruster WS (septiembre de 1984). "El papel de la resina en la polinización de las angiospermas: consideraciones ecológicas y químicas". American Journal of Botany . 71 (8): 1149–60. doi :10.2307/2443391. JSTOR  2443391.
  13. ^ Bankova V (marzo de 2005). "Tendencias recientes y desarrollos importantes en la investigación sobre propóleos". Medicina complementaria y alternativa basada en evidencia . 2 (1): 29–32. doi :10.1093/ecam/neh059. PMC 1062152. PMID  15841275 . 
  14. ^ Montenegro G, Mujica AM, Peña RC, Gómez M, Serey I, Timmermann BN (2004). "Patrón de similitud y origen botánico del propóleo chileno". Fitón . 73 : 145-154. ISSN  1851-5657. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2014 . Consultado el 7 de noviembre de 2008 .
  15. ^ Park YK, Alencar SM, Aguiar CL (abril de 2002). "Origen botánico y composición química del propóleo brasileño". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 50 (9): 2502–2506. doi :10.1021/jf011432b. PMID  11958612.
  16. ^ Berenbaum MR , Calla B (enero de 2021). "La miel como alimento funcional para Apis mellifera ". Revisión anual de entomología . 66 (1). Revisiones anuales : 185–208. doi :10.1146/annurev-ento-040320-074933. PMID  32806934. S2CID  221165130.
  17. ^ "Propolis". MedlinePlus, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. 11 de mayo de 2020. Consultado el 5 de diciembre de 2020 .
  18. ^ Fulton W (julio de 1997). "JABÓN DE PROPÓLEO: se utiliza como base para el barniz de violín". Asociación de Fabricantes de Violines del Sur de California . Consultado el 6 de diciembre de 2020 .
  19. ^ "El mito del barniz Stradivarius desmentido". BBC Music . 8 de diciembre de 2009.
  20. ^ "Se revela el secreto de la composición del barniz de los violines Stradivarius". PhysOrg.com . 4 de diciembre de 2009.

Enlaces externos

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