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Stropharia aeruginosa

La Stropharia aeruginosa , conocida comúnmente comoestrofaria verdeazulada [1] o agárico cardenillo , es un hongo de bosque viscoso, verde y de tamaño mediano , que se encuentra en céspedes, mantillos y bosques desde la primavera hasta el otoño. La comestibilidad de este hongo es controvertida: algunas fuentes afirman que es comestible , mientras que otras afirman que es venenoso , aunque los efectos son poco conocidos y sus componentes tóxicos no están descritos.

Taxonomía

El micólogo francés Lucien Quélet le dio su nombre binomial actual en 1872, después de que William Curtis lo describiera inicialmente como Agaricus aeruginosus en 1784. El micólogo holandés Machiel Noordeloos lo colocó en el género Psilocybe en 1995. El epíteto específico aerūgǐnōsa en latín significa "cubierto de cardenillo ". [2]

Descripción

El sombrero es convexo, se ensancha y se vuelve umbonado con la edad. Tiene de 2 a 8 cm de diámetro. Al principio es de un azul/verde vivo y muy glutinoso (viscoso), con una pizca de restos de velo blanco [3] alrededor del borde. El color del gluten se desvanece o se lava a medida que madura, y se vuelve ocre amarillo, [3] a veces en parches, pero principalmente en el centro. Finalmente, perderá la coloración azul-verde por completo. El tallo blanco [3] es bastante largo y de grosor uniforme. Tiene un anillo marrón/negro frágil , y debajo de este el tallo está cubierto de finas escamas blancas o copos. Las láminas son inicialmente blancas, luego marrón arcilla, y a veces tienen un borde blanco. La huella de esporas es de color marrón violáceo y las esporas ovaladas de 7 a 10 x 5  μm . [4]

Especies similares

Distribución y hábitat

Stropharia aeruginosa en el parque natural de Jesenicko, República Checa

Este hongo es común en bosques herbáceos y en los bordes de las carreteras en Gran Bretaña , Europa , Asia (Irán) [5] y partes de América del Norte , y crece sobre madera podrida. Prefiere especialmente los mantillos de virutas de madera en jardines y parques.

Comestibilidad y toxicidad

En muchas guías impresas en el hemisferio occidental se informa que el agárico verdigris es venenoso , [6] [7] aunque el efecto del envenenamiento es poco conocido y se desconocen sus componentes tóxicos. [8]

Según algunas guías europeas, el agárico cardenillo es comestible, pero indeseable para algunos debido a su sabor ligeramente picante. [9]

Referencias

  1. ^ Arora, David (1986). Los hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos (segunda edición). Berkeley: Ten Speed ​​Press. ISBN 978-0-89815-169-5.
  2. ^ Haas, Hans (1969). El joven especialista analiza los hongos . Burke. pág. 215. ISBN 0-222-79409-7. L. aeruginosus 'cubierto de óxido de cobre'
  3. ^ abcd Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Hongos del noroeste del Pacífico. Guías de campo de Timber Press. Portland, OR: Timber Press. págs. 209–210. ISBN 978-0-88192-935-5.
  4. ^ Roger Phillips (2006). Hongos . Pan MacMillan. pág. 248. ISBN 0-330-44237-6.
  5. ^ Asef Shayan, señor (2010). قارچهای سمی ایران (Qarch-ha-ye Sammi-ye Irán) [ Hongos venenosos de Irán ] (en persa). Shenasi de Irán. pag. 214.ISBN​ 978-964-2725-29-8.
  6. ^ Arora, David (1986). Los hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos (2.ª ed.). Berkeley: Ten Speed ​​Press. pág. 380. ISBN 0-89815-169-4.
  7. ^ Phillips, Roger (2010). Hongos y otros hongos de América del Norte . Buffalo, NY: Firefly Books. pág. 228. ISBN 978-1-55407-651-2.
  8. ^ North, Pamela (1967). Plantas venenosas y hongos en color . Blandford Press & Pharmacological Society of Great Britain. págs. 111–12.
  9. ^ STROPHARIA AERUGINOSA, СТРОФАРИЯ СИНЕ-ЗЕЛЕНАЯ

Enlaces externos