Pholiota flammans , comúnmente conocida como pholiota amarilla , pholiota llameante o pholiota escamosa en llamas , es un hongo agárico basidiomiceto del género Pholiota . Su cuerpo fructífero es de color amarillo dorado en toda su extensión, mientras que su sombrero y tallo están cubiertos de escamas afiladas. Como es un hongo sapróbico , los cuerpos fructíferos suelen aparecer en racimos en los tocones de los árboles coníferos muertos . P. flammans se distribuye por toda Europa, América del Norte y Asia enregiones boreales y templadas . Su comestibilidad no ha sido aclarada.
Esta especie fue reconocida por primera vez en 1783 por el alemán August Batsch como Agaricus flammans , [1] y luego sancionada por el micólogo sueco Elias Magnus Fries en su Systema Mycologicum . [2] El epíteto específico flammans es un adjetivo latino que significa llameante . [3] En 1871, con el reconocimiento de Pholiota como un género independiente con la especie tipo Pholiota squarrosa , otro alemán, Paul Kummer, renombró el hongo Pholiota flammans . [4] Lucien Quélet , un micólogo francés , propuso otro sinónimo, Dryophila flammans en 1886. [5] [6] El micólogo estadounidense William Alphonso Murrill llamó a la especie Hypodendrum flammans en su estudio de 1912 sobre los hongos de la Costa del Pacífico , aunque no explicó su razón para transferir la especie a Hypodendrum . [7]
En la organización de Rolf Singer , la especie se ubica en el subgénero Pholiota , sección Adiposae , stirps Subflammans , una agrupación de especies estrechamente relacionadas que también incluye a P. subflammans y P. digilioi . Las especies en stirps Subflammans se caracterizan por tener mechones o escamas erectas visibles en la superficie del sombrero que se desprenden fácilmente con la lluvia y la edad en lugar de la naturaleza gelatinosa de la cutícula del sombrero subyacente. [8] Se la conoce comúnmente como Pholiota amarilla, [9] Pholiota llameante, [10] o Pholiota escamosa en llamas. [11]
Pholiota flammans suele tener un aspecto llamativo. El sombrero es inicialmente redondo, luego convexo y finalmente se aplana con la edad. Su superficie es de color amarillo brillante a naranja y está cubierta de escamas triangulares (escamosas) dispuestas en anillos concéntricos.
La superficie del sombrero es seca, mate y aterciopelada, y en condiciones húmedas puede perder escamas. El margen del sombrero permanece curvado ligeramente hacia adentro. Las láminas amarillas están apiñadas, unidas al tallo, y tienen una muesca donde la lámina se une al tallo. [9] Un velo parcial de color amarillo brillante que se extiende desde el borde del sombrero hasta el borde está presente en especies inmaduras. A medida que el sombrero se expande y se aplana con la edad, el velo parcial se rasga, dejando un anillo tenue alrededor del tallo. El tallo cilíndrico recto o curvo está cubierto de escamas amarillas debajo del anillo. La base del tallo, típicamente de color más anaranjado que la porción superior, [9] está firmemente adherida a la madera muerta de la que surge el hongo. La sección del tallo por encima del anillo tiene pocas o ninguna protuberancia. La pulpa es firme, llena, amarilla y no cambia de color cuando se golpea o se lastima.
Las dimensiones del cuerpo del fruto son las siguientes: diámetro del sombrero hasta 8 cm ( 3+1 ⁄ 8 in), tallo de hasta12 cm ( 4+3 ⁄ 4 pulgadas) de alto y entre0,4 a 1 cm ( 1 ⁄ 8 a 3 ⁄ 8 pulgadas) de espesor. [12] A medida que el cuerpo fructífero madura, las láminas se oscurecen a marrón canela después de la liberación de las esporas . La masa de esporas es de color marrón a óxido.
Bajo un microscopio óptico , las esporas se ven lisas, de forma elíptica a oblonga, con dimensiones de 3-5 por 2-3 μm . [13] Los basidios (las células portadoras de esporas) tienen 4 esporas y una forma estrecha de maza con dimensiones de 18-22 por 3,5-4,5 μm. Se ve que los cistidios branquiales se tiñen de azul cuando se aplican tinte azul de algodón y lactato . [12] La cutícula del sombrero está hecha de una capa de aproximadamente 100 μm de espesor de hifas gelatinosas que tienen alrededor de 2-4 μm de espesor. [14] Las hifas gelatinosas solo están presentes en la superficie del sombrero, no en la superficie del tallo; estas diferencias locales en la estructura celular explican la facilidad con la que las escamas se desprenden del sombrero, pero no de los tallos de los cuerpos fructíferos. [15] Se han descrito en detalle las características macroscópicas y microscópicas de los micelios de esta especie cultivados en cultivo . [16]
Los cuerpos fructíferos de Pholiota flammans no tienen un olor distintivo y su sabor es suave o ligeramente amargo. Si bien no es venenoso, [17] algunos autores consideran que el hongo no es comestible, [9] [18] [19] mientras que otros lo consideran comestible [13] [20] o de comestibilidad desconocida. [21]
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Otros miembros del género Pholiota pueden confundirse con Pholiota flammans , especialmente Pholiota squarrosa , que comúnmente forma grandes mechones en la base de árboles caducifolios y coníferos . P. squarrosa tiende a tener un color amarillo menos intenso que P. flammans . P. adiposa también es similar, pero prefiere crecer en maderas duras muertas ; [13] a diferencia de P. flammans , tiene escamas gelatinosas en el tallo y en el sombrero. [11] P. aurivella es más grande y menos brillante que P. flammans . [22]
La especie norteamericana descrita alguna vez por Alexander H. Smith , P. kauffmaniana , está estrechamente relacionada con P. flammans , pero difiere en que tiene un sombrero más distintivamente viscoso. [23] Smith luego revisó su opinión sobre la existencia de P. kauffmaniana como una especie única: creía que las variaciones ambientales en la humedad eran la causa de las diferencias en la gelatinización de la cutícula del sombrero observada en Pholiotas recolectadas de diferentes lugares de América del Norte. [14] P. kauffmaniana ahora se considera sinónimo de P. flammans . [24]
Al ser sapróbico , P. flammans se encuentra exclusivamente en tocones y troncos muertos y en descomposición de árboles coníferos, con cuerpos fructíferos que aparecen en penachos o individualmente, desde verano hasta otoño. [10] Es un hongo con una amplia distribución geográfica en regiones boreales y templadas , [24] y puede considerarse común [24] a raro [12] dependiendo de la región en la que se encuentre. Se encuentra en toda Europa (desde las Islas Británicas hasta Rusia) y América del Norte (sur de Canadá y Estados Unidos [21] ). La especie también se ha recolectado en Asia, incluida la India [25] y China. [26]
Diccionario latino.
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