La Bürgerbräukeller ( en alemán: [ˈbʏʁ.ɡɐ.bʁɔʏ̯.ˌkɛ.lɐ] , « bodega de cerveza ciudadana ») fue una gran cervecería de Múnich , Alemania. Inaugurada en 1885, fue una de las cervecerías más grandes de la Bürgerliches Brauhaus . Bürgerliches se fusionó con Löwenbräu , que de ese modo se convirtió en propietaria de la cervecería. [1]
En la cervecería Bürgerbräukeller, Adolf Hitler lanzó el Putsch de la cervecería en noviembre de 1923 y anunció el restablecimiento del Partido Nazi en febrero de 1925. En 1939, la cervecería fue el escenario de un intento de asesinato de Hitler y otros líderes nazis por parte de Georg Elser . Sobrevivió a los bombardeos aéreos de la Segunda Guerra Mundial .
En 1979, la Bürgerbräukeller fue demolida [2] y en su lugar se construyó el complejo Gasteig .
La cervecería Bürgerbräukeller se encontraba en el barrio de Haidhausen de Múnich, en la orilla este del río Isar. La entrada se hacía por la calle Rosenheimer y el acceso por la parte trasera por la calle Keller. Desde 1980, el lugar ha sido remodelado con la construcción del Centro Cultural Gasteig , el Hotel Hilton Munich City y la sede de GEMA . [3]
Ya en el siglo XVI, los cerveceros de Baviera recogían los barriles de cerveza hacia el final de la temporada de elaboración y los almacenaban en bodegas especialmente diseñadas para el verano. En el siglo XVIII, los cerveceros descubrieron que podían obtener mayores ganancias si abrían sus bodegas con jardines al público y servían la cerveza allí mismo. [4] En el siglo XX, la Bürgerbräukeller tenía tanto una bodega como un jardín de cerveza , además del gran salón para funciones en el interior. [2]
El gran salón era un espacio rectangular con capacidad para 3.000 personas, aunque menos en modo comedor. Pilares a ambos lados del salón sostenían galerías estrechas y el techo. Los muros de carga y los pilares internos con capiteles clásicos eran de ladrillo enlucido. Un techo decorativo enlucido, dividido en tramos con tres filas de candelabros, ocultaba vigas de acero que sostenían la estructura del techo de madera.
Entre 1920 y 1923, la Bürgerbräukeller fue uno de los principales lugares de reunión del Partido Nazi . Allí, el 8 de noviembre de 1923, Adolf Hitler lanzó el Putsch de la Cervecería . Después de que Hitler tomara el poder en 1933, conmemoró cada aniversario la noche del 8 de noviembre con un discurso a los Alte Kämpfer (viejos combatientes) en el gran salón de la Bürgerbräukeller. Al día siguiente, se realizó una recreación de la marcha por las calles de Múnich desde la Bürgerbräukeller hasta la Königsplatz . El evento culminó con una ceremonia en el Feldherrnhalle para reverenciar a los 16 "mártires de sangre" del Putsch de la Cervecería. [5]
El Bürgerbräukeller también fue el lugar elegido por Hitler para anunciar públicamente el restablecimiento del Partido Nazi el 27 de febrero de 1925, unas diez semanas después de su liberación de la prisión de Landsberg . Con un sentido teatral y simbolismo, regresó triunfante al escenario de su fallido golpe de Estado dieciséis meses antes. Tres horas antes de su discurso de las 20:00 horas, la sala estaba repleta con 3.000 asistentes y 2.000 más fueron rechazados. Hitler habló durante dos horas y recuperó el liderazgo del movimiento nazi, unificando las facciones enfrentadas que habían liderado la organización fragmentada mientras estuvo encarcelado. [6]
En 1939, una bomba de relojería escondida en el interior de una columna de la cervecería Bürgerbräukeller iba a explotar durante el discurso del Putsch de Hitler en la cervecería el 8 de noviembre. La bomba explotó, matando a ocho personas e hiriendo a 57, [ 7] pero Hitler había interrumpido su discurso y ya se había ido. Un carpintero, Georg Elser , fue arrestado, encarcelado durante cinco años y medio y ejecutado poco antes del final de la guerra . [5]
El edificio sufrió graves daños estructurales por la bomba de Elser y en los años siguientes, 1940-1943, el discurso del Putsch de la Cervecería se celebró en el Löwenbräukeller de Stiglmaierplatz , [8] y en 1944 en el edificio Circus Krone .
Tras el intento de asesinato de Hitler el 8 de noviembre de 1939, se iniciaron las obras de restauración del Bürgerbräukeller con la intención de devolver el edificio a su estado original. Debido a la escasez de materiales, las obras nunca se terminaron. Durante el bombardeo aéreo aliado de Múnich, una única bomba impactó en el pabellón donde se había producido la explosión de 1939, pero no explotó. [9]
Cuando las fuerzas estadounidenses entraron en Múnich el 30 de abril de 1945, la 42 División de Infantería "Arco Iris" encontró el Bürgerbräukeller sucio, lleno de documentos del Partido Nazi y sin uso. [2]
El Bürgerbräukeller funcionó como un club de la Cruz Roja estadounidense a partir de finales de 1945 y se convirtió en un club de servicios especiales en septiembre de 1947. Un promedio de 1.700 militares utilizaban las instalaciones del club todos los días. El Bürgerbräukeller era uno de los nueve clubes de servicio del puesto militar de Múnich. [10]
Con la retirada de las fuerzas estadounidenses en 1957, la Bürgerbräukeller pasó a manos de la empresa cervecera Löwenbräu y, tras una reconstrucción parcial, volvió a abrir sus puertas como cervecería en Navidad de 1958. [2]
En preparación para los Juegos Olímpicos de 1972 en Múnich, las autoridades municipales emprendieron la construcción de un sistema ferroviario subterráneo. Para la construcción de las escaleras mecánicas que desembocaban en la Rosenheimerstrasse, junto al Bürgerbräukeller, fue necesario cerrar el sótano, que se había utilizado para reuniones del Partido Nacionalsocialista. En 1976, la gran sala de la parte trasera todavía estaba disponible para grandes reuniones. [2]
En la década de 1970 también sirvió como estudio de grabación y en 1976 se grabó allí La Traviata de Carlos Kleiber .
La Bürgerbräukeller fue demolida en 1979 en el marco de un programa de remodelación, al igual que la cercana Münchner-Kindl-Keller y la cervecería Hofbräu .
En el solar de la Bürgerbräukeller se encuentran hoy el edificio GEMA , el Centro Cultural Gasteig y el Hotel Munich City Hilton.
Cerca de la entrada del edificio GEMA, una placa en el pavimento marca la posición del pilar que ocultó la bomba de Georg Elser en su intento de asesinar a Adolf Hitler. [11]
