Yellow Matter Custard

Yellow Matter Custard es el nombre de un supergrupo tributo a The Beatles, integrado por Neal Morse, Matt Bissonette, Paul Gilbert y Mike Portnoy, para un par de presentaciones realizadas en Nueva York en 2003, reuniéndose posteriormente en 2011, para realizar 3 conciertos en la misma ciudad.

La primera grabación que vio la luz como DVD y CD doble, bajo el nombre "One Night in New York City", fue la del 18 de mayo de ese año, realizada en el club B.B.

Big), interpretaron 31 melodías de prácticamente toda la historia Beatle, aunque haciendo un poco hincapié en el período de evolución (es decir, a partir de Help!, Revolver y Seargent Pepper's).

En la segunda presentación el repertorio aumentó a 40 temas, manteniendo la inclinación hacia el período de evolución, aunque se agregaron algunos temas de la primera época.

En ese mismo año la banda contó con la participación de Bert Baldwin (presentado como "el quinto beatle"), quien tocó teclados, samples y percusiones en algunos temas