White Castle (restaurante)

[1]​ Para que su negocio creciera, Anderson se asoció en 1926 con un corredor de seguros, Edgar Waldo "Billy" Ingram, para abrir nuevos locales.

Durante la Segunda Guerra Mundial crecieron los sentimientos anti-germanos en los Estados Unidos, y la hamburguesa perdió popularidad.

El negocio continúa siendo una sociedad limitada y todos los restaurantes White Castle pertenecen a la compañía.

Esta hamburguesa fue creada por Walter Anderson, quien aportó ideas novedosas como el empleo de una espátula especial para cocinar los pedazos de carne en el grill y poder apretarlos hasta hacerlos planos, o un pan especial para la hamburguesa.

White Castle tiene también con una línea propia de venta en supermercados, comida congelada y hamburguesas para vending.