También trabajó con F. Gary Gray en The Italian Job y con Bennett Miller en Moneyball.

Su primera película como director fue Transcendence (2014) producida por Alcon Entertainment, con la colaboración de Christopher Nolan.

Cuando Pfister tenía alrededor de 11 años, una productora filmó escenas para la película Shamus, pasión por el peligro (1973) con Burt Reynolds en su vecindario.

Poco después, comenzó a rodar películas caseras de 8 mm y cortometrajes.

Lo monté con música, se lo enseñé a la productora y me hicieron camarógrafo».