La carrera formó parte del UCI Europe Tour 2021, calendario ciclístico de los Circuitos Continentales UCI, dentro de la categoría 2.1 y fue ganada por el colombiano Nairo Quintana del Arkéa Samsic.
Completaron el podio, como segundo y tercer clasificado respectivamente, el español Antonio Pedrero del Movistar y el francés Pierre Latour del Total Direct Énergie.
Tomaron parte en la carrera 15 equipos: 1 de categoría UCI WorldTeam invitado por la organización, 10 de categoría UCI ProTeam y 4 de categoría Continental.
Los equipos participantes fueron:[1] La Vuelta a Asturias dispuso de tres etapas para un recorrido total de 510,3 kilómetros, donde emerge como un reto de gran dificultad por su variado trazado.
[5] Las siguientes tablas son el baremo de puntuación y los 10 corredores que obtuvieron más puntos: