El nombre de la localidad se le dio en honor al primer intendente electo que tuvo Bahía Blanca, Teófilo Bordeu, el cual fue dueño del territorio que actualmente ocupan los barrios "Los Chañares", "Don Ramiro" y "Villa Bordeu".

La localidad se encuentra dentro del aglomerado Gran Bahía Blanca y en 2001 contaba con 982 habitantes (Indec, 2001).

Dado el crecimiento de la localidad cabecera del alglomerado, Bahía Blanca, en el año 2010 no se disgregó la cantidad de habitantes del aglomerado según sus localidades constituyentes, simplemente se contabilizó a todo el aglomerado como «Bahía Blanca».

Villa Bordeu es una localidad del Gran Bahía Blanca, famosa por la fiesta anual que se realiza en el predio "Sociedad Rural" en donde se realizan compra/venta de animales de campo.

Además es el barrio más grande territorialmente de toda Bahía Blanca.