[2] De la Mata jugó en las divisiones inferiores de Central Córdoba hasta ser reclutado a los catorce años por Independiente, el mismo club en el cual se había destacado su padre.
[4] En Independiente permaneció hasta 1970,[5] jugando 97 partidos por el campeonato argentino en los que anotó 8 goles.
En 1976 se embarcó rumbo a Chile, contratado por el O'Higgins de Rancagua.
[2] Su tío Francisco de la Mata también se destacó como futbolista profesional.
Al retirarse del fútbol, se convirtió en empleado portuario y se dedicó durante un tiempo al modelaje, auspiciado por Ante Garmaz.