Valeska Grisebach estudió literatura y filosofía alemana en Berlín, Múnich y Viena antes de comenzar sus estudios cinematográficos en Viena.
[2] La película debut de Grisebach Mein Stern (Sé mi estrella) ganó el Premio de la Crítica Internacional en el Festival Internacional de Cine de Toronto, así como el premio a la Mejor Película en el Festival de Cine de Turín.
En 2006, su segunda película Sehnsucht (Anhelo) debutó en competencia en el Festival de Cine de Berlín.
El tercer film de Grisebach, Western, se estrenó en el Festival de Cine de Cannes en 2017.
Al igual que películas como The Hurt Locker y Beau travail, Western se centra en la masculinidad de sus personajes, pero desde la perspectiva de una directora.