Tras salir de Mendizorroza, Torres Mestre no volvió a demostrar un nivel tan óptimo.
(2.ª)[6] sin contar demasiados minutos en el ascenso verdiblanco,[7] por lo que decidió emigrar al Varzim S. C. (Primeira Liga), donde no terminó la temporada por problemas personales.
[8] Posteriormente disputó sus dos últimas aventuras en activo en las categorías amateur como la 3.ª jugando en el C. F. Sporting Mahonés (2002-2005)[9] y la 1.ª Catalana en el C. E. Premià (2005-2006), donde Torres Mestre se retiró.
Torres Mestre inició su carrera como técnico en Juvenil B del Real Madrid C. F. en la temporada 2010-2011, pasando posteriormente al C. D. Badajoz (2ªB)[10] en la temporada 2011-2012, dimitiendo (Le sustituyó su ayudante Moisés Arteaga) al fracasar ultimátum público a la directiva pacense a raíz del atraso de varios días en la nómina de un mes de la plantilla y empleados del club.
[11] Posteriormente pasó a ser entrenador de las Escuelas Fundación Real Madrid C. F. en China y Canadá, así como técnico del F. C. Ordino (Primera División de Andorra)[12] en la temporada 2014-2015 sin llegar a terminar la temporada.