La UF tuvo como valor inicial en 1967 un valor trimestral de Eº 100 (cien escudos) que era reajustado trimestralmente según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del trimestre anterior.
En octubre de 1975 se decide expresar en pesos Chilenos y con un reajuste mensual.
Su uso se extendió a todo tipo de préstamos bancarios o financieros de privados o particulares, inversiones (depósitos a plazo u otros instrumentos reajustables), contratos y en algunos casos honorarios.
El sueldo máximo imponible tanto para AFP, como las Isapres o el Fonasa y también el seguro de cesantía, se expresa en UF, reajustándose cada año.
La mayoría de los seguros en Chile tienen expresado en UF tanto la prima como el capital asegurado.