Para hacerse con su primera edición del torneo, los de La Plana tuvieron que esperar un año más (edición de 2002, victoria en los penaltis frente al PSV), ya que en 2001 la victoria fue para el Valencia en un triangular en el que también participó el CD Castellón.En 2005, los amarillos sumaron su tercer título después de ganar al Peñarol en los penaltis, mientras que en el 2006 la victoria fue para el Mónaco.De 2007 a 2009 todos los rivales fueron italianos, con desiguales resultados para los amarillos.El primero (2007), el Livorno, que vio como el trofeo se le escapaba en los penaltis.En 2011 volvió a ser un equipo italiano, esta vez la Lazio, en el que se impuso el Villarreal, por 3-1, con goles de Rossi, Cani y Wakaso.
Formaciones iniciales del Villarreal Club de Fútbol y de la Fiorentina, en el partido del Trofeo de la Cerámica de 2013 jugado en el Madrigal de Villarreal
