La edificación se inició en 1598, a cargo del alarife Santiago de Vaca.
En el interior destaca el cielorraso sobre el altar mayor, que muestra una importante ornamentación de nervaduras góticas.
Bajo el entrepiso del coro se puede apreciar un notable trabajo de tallado en madera con influencia árabe.
Su arquitectura es modesta, y responde al gusto de la época en que fue construido.
El templo San Agustín se halla ubicado en la calle Mercado, al lado del Palacio Consistorial.