Targóvishte (en búlgaro: Търговище, Tărgovište; en turco: Eski Cuma)[2][3][4][5][6][7][8] es una ciudad de 36.969 habitantes[9] ubicada en Bulgaria, capital de la provincia del mismo nombre y ubicada a 170 m sobre el nivel del mar.
Targóvishte es el nombre de tres ciudades, una de ellas en Rumania y otra en Serbia, (aunque con diferente ortografía debido a la traducción a diversos idiomas, o a la transcripción del alfabeto cirílico).
Las ciudades búlgara y rumana se encuentran hermanadas.
Entre los siglos XVIII y XIX se convirtió en un famoso mercado de animales y productos artesanales llamado Eski-Djumaia.
El desarrollo industrial comenzó tras la Segunda Guerra Mundial; fábricas de baterías de automóviles y máquinas para la industria alimentaria se asentaron en la ciudad, dando paso a la posterior llegada del mobiliario y las industrias textiles.