El proyecto comenzó cuando McCartney preguntó a Youth si podía remezclar varios temas del álbum Off the Ground para publicarlos en un posible sencillo de 12 pulgadas.
Según comentó McCartney: Sobre el proyecto, Youth comentó: «No creí apropiado remezclar los temas de Off the Ground del modo que él quería.
Pensé que sería mejor hacer algo conceptual, es decir, en lugar de remezclar un tema pensé que podría desconstruir el álbum en samples y volver a construir una nueva mezcla.
Aunque fue originalmente concebido como una serie de remezclas para un sencillo de 12 pulgadas, McCartney quedó lo sugicientemente conforme con los resultados que alargó el proyecto para publicar un álbum, que finalmente vio la luz en 1993 en Reino Unido y varios meses después en 1994 en Estados Unidos.
En una reseña para la revista Melody Maker, Michael Booner escribió: Strawberries Oceans Ships Forest, que no llegó a entrar en ninguna lista de éxitos, está actualmente descatalogado.