Bousdoukos se basó en su propia experiencia como propietario de una taberna griega llamada "Taverna", donde Akin fue un cliente regular.

Akin dedicó la cinta a su hermano Cem, quien allí aparece como el personaje Milli.

Zinos pasa por un período de mala suerte, pues su novia Nadine se trasladó a Shanghái, sus clientes habituales están boicoteando el nuevo chef Shayn Weiss (Birol Ünel) y tiene fuertes dolores de espalda tras levantar un gran peso.

La situación parece mejorar cuando la gente acepta la nueva filosofía culinaria, pero no lo suficiente para sanar el corazón roto de Zinos.

Ambas decisiones resultarán catastróficas, pues jugando a las cartas el "Soul Kitchen" cae en manos de un ambiciosos agente de bienes raíces, Thomas Neumann (Wotan Wilke Möhring), quien lo quiere vender al magnate Jung (Udo Kier).

Zinos (Adam Bousdoukos), griego de origen, es el joven propietario del restaurante "Soul Kitchen".

El local se encuentra en dificultades económicas y los cobradores de impuestos piden continuamente pagos a Zinos.

Mientras Zinos sale un momento de la cena para fumar se encuentra con Shayn y lo invita a trabajar en el Soul Kitchen.

Poco después Zinos se encuentra con un viejo compañero del colegio, Thomas Neumann y su novia Tanja.

Thomas le cuenta a Zinos que como trabajo se ocupa de bienes raíces.

Zinos acepta e Illias aunque la mesera del restaurante Lucia, no está de acuerdo con la mentira.

Luego Zinos tiene un accidente tratando de mover un lavaplatos pesadisimo y queda con la espalda rígida.

Contraria a la reacción que se esperaba Zinos de Lucia, ella encuentra que Illias no es peligroso si no encuentra este aspecto del romántico y lo define como el Conde de Montecristo.

Sin embargo, Nadine le dice a Zinos de no ir porque ella está pensando trasladarse al Tíbet.

Durante la corta ausencia de Zinos, Illias apuesta el restaurante contra Neumann y pierde, debiendole vender como pago el restaurante a Neumann, quien lo quiere vender al magnate Jung (Udo Kier).