Seven de la República 2000

[2]​[3]​ El centro rosarino Maximiliano Nannini anotó un try en la final y fue elegido mejor jugador del torneo.

[6]​[7]​ Participaron del torneo veintitrés equipos: veinte seleccionados provenientes de diecinueve uniones provinciales y tres selecciones nacionales de Sudamérica.

La Unión Entrerriana de Rugby presentó un segundo seleccionado para reemplazar a Chile.

[9]​ El seleccionado chileno desistió de participar debido a que su plantel estaba disminuido por numerosas lesiones, asuntos personales y sus principales jugadores se encontraban en Nueva York jugando otro certamen.

La fase final se definió a eliminación directa en tres rondas.