Serranito

Un serranito es un bocadillo y una receta original típica de Andalucía,[1]​[2]​ que tiene su origen en Sevilla .

El plato suele estar acompañado de patatas fritas.

Empleado normalmente como plato único, el serranito goza de una especial aceptación entre el sector joven de la población debido a su bajo coste: su precio oscila entre los tres y los cinco euros.

Su sencillez y facilidad de elaboración también le han permitido estar presente en los puestos de verbenas y veladas nocturnas que se celebran en la comunidad autónoma de Andalucía.

[4]​[5]​ A partir de esa fórmula el ex-novillero José Luis Cabeza Hernández, que durante su época en activo era conocido como José Luis del Serranito, patentó la marca comercial y el término Serranito, así como la tapa.