Saurida undosquamis, también conocido como pez lagarto[1] o lagarto escamoso, es un pez demersal que habita en aguas del Mar Rojo, Oriente medio, África del Oeste y el Pacífico (hasta la Barrera de Coral Australiana), aunque también se encuentra en aguas del Mar Mediterráneo como especie invasora (a donde llegó pasando por el canal de Suez).
[2] Se trata de un pez alargado de unos 15 a 25 centímetros (llegando a 40 o 50 centímetros de longitud máxima), de color beige o pardo sobre el lomo y más claro en la parte inferior.
También presenta de ocho a diez manchas oscuras ovaladas a lo largo de la línea lateral.
Su cabeza es achatada y está provista de numerosos dientes puntiagudos que son visibles incluso cuando la boca está cerrada.
[3] El pez lagarto es pescado por las flotas pesqueras de varios países, como Egipto, Israel, India, etc.