Saundra Santiago (Nueva York, 13 de abril de 1957) es una actriz estadounidense, más conocida por su papel en la serie Miami Vice.
Descendiente de puertorriqueños y cubanos, Saundra nació en Nueva York, pero se crio en Homestead, Florida.
También estuvo tres años interpretando a la villana Carmen Santos, en la telenovela Guiding Light.
Después de esos trabajos, Saundra también consiguió tener una participación recurrente en la premiada serie The Sopranos, en el papel de Jeannie Cusamano.
Otros trabajos de Santiago en la TV, incluyen participaciones especiales, en filmes y series, como NY Undercover, Law & Order, Damages y Cashmere Mafia.