Heliamphora Bentham, 1840 SarraceniaL., 1753 Heliamphoraceae Chrtek, Slavíková & M.Studnička, 1992 Sarraceniaceae es una familia de plantas carnívoras del orden Ericales (antes Nepenthales).

[4]​ Estas plantas evolucionaron en ambientes pobres en nutrientes, por ejemplo en suelos muy ácidos y usan a los insectos como un suplemento nutricional.

Los receptáculos son hojas modificadas que se originan de rizomas y decaen en invierno con dormancia.

Hay muchas especies de plantas carnívoras en América, en general altas y grandes, con tubos ahusados verticales o inclinados.

La familia fue descrita por Barthélemy Charles Joseph du Mortier y publicado en Analyse des Familles de Plantes 53.