La villa fue destruida por las invasiones de francos y otros pueblos europeos probablemente hacia finales del siglo III.

En el mismo contrato se adquirieron también por sus respectivos vecinos los términos de Fuentearmegil, Zayuelas y Fuencaliente; en total 5544 hectáreas, por un precio global de 372.382 pesetas.

[2]​ La abundancia de manantiales es una característica de Santervás del Burgo, con numerosos manantiales en su término, incluyendo La Laguna y La Fuente al sur del casco urbano.

[3]​ Las fiestas patronales en honor a San Gervasio se celebran el 19 de agosto, aunque algunos años se pasan los festejos y actividades al fin de semana anterior o posterior.

Mención aparte merece el llamado "Día de la Caridad" celebrado el 1 de noviembre desde tiempos inmemoriales, en el que se reparte pan, vino y frutos secos a todos los asistentes.