Samgyetang

El samgyetang es una sopa coreana también llamada sopa de pollo al ginseng.Los ingredientes principales del plato son la carne de pollo, el arroz glutinoso y el ginseng, el jujube seco, el jengibre y el ajo.El Samgyetang se sirve tradicionalmente en la estación de verano debido a sus nutrientes.Al igual que el caldo de gallina se cree en las cocinas orientales que es un remedio contra catarros y demás enfermedades.Se trata de un alimento nutritivo que aporta diversos minerales y sales.